生活小常识六

<正>食物也可美白牙齿芹菜:吃芹菜让你减少蛀牙的几率,因为纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉牙齿上的食物残渣。香蕉:热带水果含高维C可维护牙根健康。乳酪:经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,能杀死造成蛀牙的变形链球菌。绿茶:绿茶含有大量的氟,可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。     

不同溶剂对芹菜总黄酮提取的影响研究

芹菜中芹菜素、水蓼素、3’，4’，5’，7-四羟基黄酮等黄酮类化合物具有抗氧化、降低脂质过氧化反应、预防心血管疾病、抗衰老等作用。但还未得到有效利用。本文以价廉、高产的芹菜品种为研究对象，就其中利用不同溶剂对总黄酮进行提取，从而确定最佳的提取溶剂。     

日光温室冬季芹菜栽培技术

芹菜是城乡人民喜食的一种蔬菜，它的营养丰富。特别是温室生产的芹菜组织脆嫩，倍受消费者喜欢。１茬口安排一般作为冬春茬黄瓜、西葫芦、茄子等蔬菜的前茬，即秋茬安排芹菜必须于１２月至元月采收后定植果菜类蔬菜。２品种选择秋季以津南实芹、玻璃脆芹菜为适宜品种。３育或直播播种时间在７月下旬至８月上旬，播种量每亩０．８公斤，进行直播或育苗移栽均可。育苗省地、便于管理，但移栽费工。直播则相反。育苗时选择通透性好的地块，按每亩地需３０ｍ２苗床地所育苗子计算。播前整好苗床，浇足水，将种子均匀撒于床面，再覆盖一层薄薄的…     

芹菜高产栽培技术要点

芹菜是一种大宗蔬菜。生长要求冷凉、湿润的环境条件，对水、肥要求严格。高产栽培要点应抓好选用优良品种，做好种子处理和育苗，苗期管理要做好浇水、追肥、降温、遮荫、保湿，移栽定植后要做好水肥管理，温湿度管理、中耕除草和病虫害防治。     

日光温室芹菜栽培技术

在选育建棚种菜中发现日光温室种植蔬菜技术.在1995年平均亩产达5500kg.菜农亲眼看到日光温室易建造、见效快、效益高,是脱贫致富的一个重要门路.现将秋冬茬芹菜的栽培技术介绍如下:精细整地深翻25～30cm,翻后耙平,达到疏松绵软,以利播种.施足基肥     

西芹栽培技术

西芹也叫洋芹，是芹菜的一个变种。西芹以其株形大，叶柄宽厚、实心、纤维少，脆嫩清淡而备受种植者和消费者欢迎，在大中城市尤为畅销，价格是一般芹菜的2～3倍，并且是目前出口品种之一。西芹现已发展成为乌兰察布市反季节无公害蔬菜主栽品种，前景十分广阔。     

芹菜空心的原因与防治

硝酸铵、琉铵、硝酸磷钾、硝酸磷、硝酸钾以及硝态氮的复混肥，施用后容易使蔬菜积累硝酸盐。此外，不宜施含氯化肥，如氯化钾、氯化铵等、氯离子能降低蔬菜的淀粉及糖含量．使品质变劣，产量降低．而且残留于土壤中易造成土壤脱钙，引起板结。硫酸镁．硫酸铵等肥料施入土壤中．分解出的硫酸根离子，不易被蔬菜吸收而积聚在土壤中．危害蔬菜生长。禁施碳铵，因其会挥发大量氨气，易引起氨害。     

夏季饮食

炎炎夏日,由于气温的升高,人们对于夏季饮食有了更高的要求。那么,要怎么做才能吃得好,吃得健康呢?