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脱臭蒜素胶囊的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
孙东 《科技情报开发与经济》2005,15(19):182-183
介绍了大蒜的主要化学成分及食疗价值,探讨了大蒜的脱臭机理,阐述了脱臭蒜素胶囊的制造技术. 相似文献
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慢性疲劳综合征的病因尚不明确,资料表明,它与长期过度劳累、精神紧张、饮食不合理、生活不规律以及应激等,造成神经内分泌、免疫功能紊乱有关,表现为常伴有低热、头痛、肌肉关节 相似文献
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介绍了果仁食品的品种、加工现状、消费情况 ,论述了果仁食品的营养价值、保健与食疗功能及相应的作用机理 ,并介绍了几种具体的食疗例证。提出果仁食品开发、加工的方向及前景 相似文献