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蚕丝丝胶蛋白的利用研究   总被引:29,自引:0,他引:29  
丝胶是球状蛋白,可从下茧,废丝中经高温脱胶,浓缩,干燥制得,也可从丝绸制造厂家排放的废水中大量提取,丝胶二级结构主要以无规卷曲结构为主和部分β构象,含有74.61%的极性侧链氨基酸,丝胶具有良好的吸放湿性能,抗氧化性,营养及保健功能,可用作合成纤维的涤层材料,化妆品和食品的添加剂,还可在医药,固定化酶载体,高分子材料和水泥浆添国剂等方面被开发利用,回收利用丝胶,对保护环境和增加经济效益具有重要意义。  相似文献   
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