一株高产灵菌红素粘质沙雷氏菌的筛选与鉴定

通过筛选自然生境中的产色素菌株,从淡水鱼体中分离得到一株高产红色色素的Sm-128菌株.经形态观察、生理生化实验和16S rDNA基因序列分析,鉴定Sm-128菌株为粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens).结合紫外吸收光谱及薄层色谱分析,证实Sm-128菌株所产色素为灵菌红素,粗品产量达475 mg/L.     

一株高产果胶酶青霉菌株的筛选鉴定

从淤泥中筛选、分离纯化,得到了一株高产果胶酶的青霉菌株,编号为L5.根据培养特征、形态特征和内转录间隔区(ITS)序列分析,将L5菌株鉴定为草酸青霉菌(Penicillium oxalicum).该菌株在28℃,pH 6.0,摇床转速160 r/min条件下培养70 h,其果胶酶活性可达39 940 U.mL-1.min-1.     

红曲菌转化子性状分析及分子验证

以根癌农杆菌（Agrobacterrium tumefaciens）介导的紫色红曲菌（Monascus purpureus）突变体库中的538株转化子菌株为材料,通过菌落形态观察并结合显微特征分析,筛选获得了9株形态特征变化显著的转化子,对其进行了分子验证和遗传稳定性检测,证明转化子基因组DNA中含有T-DNA插入片段,并能稳定遗传.在此基础上,采用乙醇提取法和改良的纸色谱法分别对转化子的主要代谢产物红曲色素和γ-氨基丁酸（γ-Ami-nobutyric Acid,GABA）进行了分析,发现突变株产生次级代谢产物的能力有不同程度的变化.     

白蚁链霉菌ACT-2菌株抗菌谱及其发酵液抑菌稳定性分析

测定了白蚁链霉菌（Streptomyces termitum）ACT-2菌株的抗菌谱．结果表明：ACT-2菌株对细菌类病原体有较强的拮抗能力,对真菌类病原菌抑菌效果不显著．以水稻白叶枯病菌（Xanthomonas oryzae pv．oryzae）P6生理小种为指示菌,分析了ACT-2菌株发酵液的抑菌稳定性．ACT-2菌株发酵液抑菌稳定性实验显示：在温度低于80℃,4000lx光照强度下,ACT-2菌株发酵液能保持稳定的抑菌能力;温度高于90℃时,其发酵液的抑菌能力开始降低;经酸碱处理后,其发酵液的抑菌能力出现了明显的降低．