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水溶性丝素蛋白的制备及其构象转变   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过液氮淬冷和冷冻干燥的方法获得了粒度均一、直径为3~4 mm的水溶性丝素蛋白微珠,并将丝素蛋白微珠分别进行室温保存、-20℃下保存和乙醇浸泡等不同方法处理。通过扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱仪(FT-IR)和X线衍射仪(XRD)等分析技术表征丝素蛋白微珠的形貌、构象和晶相组成。结果表明:液氮淬冷和冷冻干燥制备的丝素蛋白主要为无规线团结构,易溶于水;在室温和-20℃下放置1周后的丝素蛋白发生了由无规线团向β-转角、α-螺旋和β-折叠等构象转变,水溶性变差;经乙醇处理后的丝素蛋白因含有大量的β-折叠构象则不溶于水。  相似文献   
2.
深覆盖层堆石坝三维应力位移分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用Duncan—Chang非线性模型对下坂地深覆盖层地基堆石坝进行了三维有限元应力变形分析,得到了典型截面的分析结果,给出了深覆盖层问题中坝体和坝基的受力及变形特点,为大坝的安全设计提供理论依据。  相似文献   
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