反胶团提取脂肪酶动力学研究：（Ⅰ）萃取过程

采用ＡＯＴ／异辛烷反胶团溶液萃取脂肪酶。应用双膜理论，建立萃取动力学方程，此模型能较好地与实验数据相吻合，从模型方程求取不同操作条件下的质量传递系数，通过计算传递阻力，确定提取过程的传递控制类型。结果表明，萃取过程主要由主体扩散阻力控制。     

巴豆醛的性能与应用

巴豆醛(又名丁烯醛),其化学式为CH_3CH=CH-CHO。虽然它在工业上不一定是一种特别重要的有机化学产品,但它却是许多研究的对象,它的制造过程也给许多有机化学产品的生产提供了很大的可能性。例如,由它通过各种反应得到有用的化学产品丁醛、丁醇、顺酐等。在工业上,巴豆醛是以电石路线生产乙醛、维尼纶生产中的付产物。它是刺激性很强的液体,有催泪性,严重污染环境和损害身心健康,因此对于巴豆醛的性能和应用要有一定认识,以便充分利用工业生产中的付产物,是十分必要的。本文将对巴豆醛的性质,结构、合成制造、反应以及用途综述如下。     

壳聚糖微球树脂的制备及应用

以甲壳素为原料 ,采用正交试验法确定制备高脱乙酰度和高交联度的壳聚糖树脂的工艺条件 .当温度、碱浓度和反应时间分别为 70℃ ,12 .5 0 mol· L-1和 4 h时 ,可得脱乙酰度 94 %、粘度80 0 m Pa· s的壳聚糖 .在交联剂浓度为 1.0 mol· L-1、壳聚糖用量为 2 g和交联时间为 2 h的条件下 ,可获交联度为 93%的微球树脂 .研究壳聚糖树脂对染料废水及印染废水的吸附脱色条件 ,其对单一染料废水的吸附率可达 85 %以上 .高交联度树脂的吸附率优于低交联度树脂的吸附率 ,交联后的壳聚糖微球树脂 ,具有适用于较广 p H范围的优点     

糖化酶发酵液超滤条件的研究

本文以浓差极化—凝胶层理论为基础,研究了影响糖化酶超滤的各种工艺因素,并测定滤饼比阻力,得到滤饼比阻力与压差的函数关系.结果表明在浓差极化现象存在下,透过液通量随操作时间、透过液总体积以及主体溶液浓度的增加而减少,随搅拌速度的增加而增加;当操作压差达一定值后,透过液通量与压差无关.粗酶液经超滤后,可得到高活性浓缩酶.     

反胶团提取脂肪酶动力学研究：（Ⅱ）反萃取过程

研究以ＡＯＴ／异辛烷反胶团溶液的反萃取脂肪酶动力学,通过改变水相ｐＨ值,离子强度,搅拌速度和反胶团中脂肪酶浓度来测定总质量传质系数。结果表明,传质系数与水相的ｐＨ值,离子强度有关,而与搅拌速度,反胶团中脂肪酶浓度无关,说明该反萃取过程属于界面控制,进而提出反萃取过程机理。     

反胶团提取脂肪酶动力学研究：（Ⅰ）萃取过程

采用ＡＯＴ／异辛烷反胶团溶液萃取脂肪酶。应用双膜理论,建立萃取动力学方程,此模型能较好地与实验数据相吻合,从模型方程求取不同操作条件下的质量传递系数,通过计算传递阻力,确定提取过程的传递控制类型。结果表明,萃取过程主要由主体扩散阻力控制。     

苧麻脱胶新工艺的研究

用酶及化学法联合脱胶所获得的麻中果胶质量分数为０．１０３％，半纤维素的质量分数为１．６４％，束纤平均断裂强度大于０．５６７×１０－６ｋｇ·ｍ－１，新工艺流程短，成本低且脱胶效果良好．     

河豚毒素的提取研究

从福建省泉州市崇武海域的现有资源出发,就河豚鱼的种类,及其毒性,毒素的形成,变化等情况。对河豚毒毒进行提取。纯化,并对毒力进行定量试验研究。结果表明：崇武海域的河豚鱼属于弓斑园豚,其内脏的毒性大小依次为卵、肝和肠。     

果胶酸发酵液超滤条件的研究

本文以浓差极化理论为基础,研究了影响果胶酶超滤的各种工艺因素.并测定了滤饼比阻力,得到滤饼比阻力与压差的函数关系.结果表明:在浓差极化现象存在下,透过流通量随操作时间、透过液浓度的增加而减少,随着搅拦速度的增加而增大,当操作和差还一定值后,透过流通量与压差无关.粗酶液经超滤后,可得到高活性的浓缩酶.     

赖氨酸的结晶与干燥

本文以赖氨酸脱色溶液进行结晶与干燥。首先制出赖氨酸溶解度曲线,探索以水溶液和乙醇溶剂中结晶的条件;再根据差热分析结果,揭示赖氨酸水合物晶体形成的温度。采用两段干燥可制得纯净(含量98.5％以上)赖氨酸盐酸盐产品。