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垂直管流中食品颗粒速度分布的实验研究 总被引：3，自引：0，他引：3
杨自栋 《黑龙江科技学院学报》2003,13(2):15-19
用数码录像方法对颗粒的轴向速度和径向位置进行了测量，获得了单个颗粒在垂直管流中的速度分布。考虑到非球形颗粒和数甲基纤维素(CMC)溶液的非牛顿性，对有关文献中颗粒阻力系数计算的关系式做了修正。理论计算结果与实验滑移速度比较表明，在靠近管道轴线的径向位置模型的计算与实验结果很接近。同时，讨论了颗粒尺寸和流体流量对颗粒速度分布的影响。 相似文献
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偏心环空轴向流动的级数解及其流量计算 总被引：1，自引：0，他引：1
采用坐标变换和函数展开成傅立叶级数的方法,推导出了牛顿流体偏心环空轴向流动速度场的严格数学解析解. 相似文献
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