水溶性丝素蛋白的制备及其构象转变

通过液氮淬冷和冷冻干燥的方法获得了粒度均一、直径为3～4 mm的水溶性丝素蛋白微珠,并将丝素蛋白微珠分别进行室温保存、-20℃下保存和乙醇浸泡等不同方法处理。通过扫描电子显微镜(SEM)、傅里叶变换红外光谱仪(FT-IR)和X线衍射仪(XRD)等分析技术表征丝素蛋白微珠的形貌、构象和晶相组成。结果表明:液氮淬冷和冷冻干燥制备的丝素蛋白主要为无规线团结构,易溶于水;在室温和-20℃下放置1周后的丝素蛋白发生了由无规线团向β-转角、α-螺旋和β-折叠等构象转变,水溶性变差;经乙醇处理后的丝素蛋白因含有大量的β-折叠构象则不溶于水。     

分散聚合原位制备聚苯乙烯/氧化石墨烯复合微球

为获得粒径分布较窄的聚苯乙烯/氧化石墨烯(PS/GO)复合微球,以偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为分散剂,在乙醇-水混合分散介质中进行苯乙烯的分散聚合。研究醇水质量比、GO的添加时间和GO的添加量对复合微球形貌和粒径分布的影响。采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、原子力显微镜(AFM)、冷场发射扫描电子显微镜(FESEM)、X线衍射仪(XRD)、差示扫描量热法(DSC)和黏度法表征复合微球的微观结构、相互作用力与分子量。结果表明:粒径为0. 78～1. 15μm的PS/GO复合微球呈单分散; GO片层与PS链段之间存在较强的相互作用;微球的分子量和产率都随着GO添加量的增大先增大后减小。     

醇的性质对溶剂热法制备CaHPO_4形貌的影响

采用溶剂热法在醇-水二元溶剂中合成CaHPO4。利用扫描电子显微镜(SEM)、X线衍射仪(XRD)等分析技术表征CaHPO4的形貌和晶相。结果表明,与纯水溶剂相比,醇-水二元溶剂对产物的晶相和形貌有较大的影响:晶相由磷酸八钙(OCP)变为水合磷酸氢钙(DCPD)和无水磷酸氢钙(DCPA)的混合物;形貌由多孔微球状变为非球状结构。以醇-水二元溶剂合成CaHPO4时,随着醇分子链的碳链长度的增加,CaHPO4的形貌由长饼状变为六边形和固体小颗粒的结构,最终变为块状和刺状结构。随着醇羟基个数的增加有利于CaHPO4的形貌从块体向刺状球转变。这些形貌的差异主要是由于DCPD的(020)晶面和(121)晶面以及DCPA的(112)晶面和(220)晶面的生长速率不一致所导致的。