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栀子黄是从茜草科植物栀子(Gardenia Jasminoides Ellis)果实中提取出来的一种食用天然黄色素.本文采用混合溶剂循环浸提法提取栀子黄色素,较水溶液浸提法无论在提高产品质量和降低成本上都取得了可喜的成果. 相似文献
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