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1.
为使学生牢固掌握微生物学研究的基本方法与实验技术,提高学生观察、分析和解决实际问题的能力,农科专业基础实验中心微生物室,在完成实验大纲基础部分的教学后,将综合性实验列为考核内容,实验教学取得了较好的成果。  相似文献   
2.
螺旋藻藻蓝蛋白提取及稳定性试验   总被引:17,自引:0,他引:17  
藻蓝蛋白可用于配制化妆品及各种天然食品或荧光探针标记.本研究用氯化钾溶菌酶法或冻融法破碎螺旋藻细胞壁,盐析,提取藻蓝蛋白,并对其理化特性进行了测定.表明酶法破壁适应于大量藻蓝蛋白制备,冻融法只适应于小量制备.提取率为13%左右,提取藻蓝蛋白在40℃以下及pH4.0~8.5之间表现稳定,45℃以上有变色现象,荧光性减弱,糖溶液可提高藻蓝蛋白对热的稳定性,光照对藻蓝蛋白影响较小  相似文献   
3.
云南乳杆菌资源调查研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
对乳扇、酥油奶渣、乳饼等云南传统乳制品,云南泡菜、青贮饲料及鸡嗉囔内容物中乳杆菌进行调查.由125份样品中,共分离到363株乳杆菌,鉴定出36种(亚种).基本查清了以上生境中乳杆菌种类及优势种群分布情况.为我省乳杆菌资源开发,乳酸发酵剂、益生素、细菌饲料添加剂及微生态制剂的筛选利用奠定了基础.  相似文献   
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