蔺草染土固色技术及工艺研究

蔺草即蓆草，由它编织而成的榻榻米蓆是日本国的传统生活用品．本文研究了一种适合我国引种的日本蔺草染土固色配方，使用A、B、C三种添加剂，建立一套合理的操作工艺，使出口产品的质量达到一等或二等产品的要求，该技术所需经费不多，经济效益却十分显著．     

催陈酒的氨基酸分析

对新生产的未经催陈处理的酒,自然陈酿3年的出厂成品酒、经催陈处理的0.33t中试酒及4.5t生产性实验的酒样,测定其17种游离氨基酸的含量,并对氨基酸含量的增减及味感进行分类,结果表明,甜味氨基酸增加较多,苦味氨基酸减少较多,结果使酒的苦涩味减少,口感更加舒适、协调,达到了陈化的目的.     

有机磷农药在水果蔬菜中降解情况研究

采用气相色谱法对水果蔬菜中有机磷农药残留量进行分析,并选择有代表性的有机磷农药喷洒于即将成熟的水果、蔬菜上,对农药的降解情况进行跟踪分析,结果表明,所使用的农药残留期为15天左右,从而确定 了水果、蔬菜收获前的最佳施药时间。     

传统矿物藏药及其炮制工艺研究

矿物药是传统藏药学和藏医药文化中不可或缺的一部分,本文对传统矿物藏药的历史、分类、功效、及其特殊炮制工艺做出分析,并指出它们是我国非物质文化遗产的重要内容,亟须保护与传承．     

鱼肉、鱼骨中脂肪酸组成的比较研究

采用乙醚提取、三氟化硼－甲醇衍生，气相色谱／质谱技术对鱼肉，骨油中的脂肪酸进行了定性，定量分析，其中油含量分别为35．11％－45．81％范围内，共鉴别出23种脂肪酸，多不饱和脂肪酸含量很高，二十碳五烯酸（DHA）和二十二碳六烯酸（EPA）的含量分别为31．54％－38．89％和6．67％－7．28％范围内。     

天麻中多糖的提取、纯化及含量分析

采用水浸提的方法提取了天麻中的多糖,并进行了纯化和含量分析,同时对影响天麻多糖提取的因素进行了考察.实验结果表明,在选择的最佳提取条件下,天麻中粗多糖得率为12.93%,纯化后多糖得率为9.22%,纯化多糖中多糖含量的为54.57%,粗多糖中多糖含量为38.42%.     

天麻多糖对小鼠移植性肿瘤的抑制作用

探讨天麻多糖对小鼠移植性肿瘤的抑制作用和抗癌机制,选择不同计量的天麻多糖连续15天为荷瘤小鼠灌胃给药,停药后24小时处死小鼠,取瘤组织称重及测体积,并将瘤组织做病理观察．结果表明天麻多糖对肿瘤重量的抑制率为33．9—39．7％;对肿瘤体积的抑制率为34．2—50．6％．病理切片可见用药组瘤组织有大量炎性坏死．天麻多糖对瘤细胞可形成炎性浸润,破坏肿瘤细胞增殖和提高荷瘤小鼠机体免疫力等,因而具有抑制肿瘤的作用．     

气相色谱法鲫鱼脂肪酸的测定

对鲫鱼鱼油的提取方法进行了研究,用气相色谱法测定了其中脂肪酸的组成及含量.结果表明,鲫鱼含油率高达47%,鱼油中含有多种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸含量达69.5%.     

榛子脂肪酸组成的比较研究

采用乙醚提取、三氟化硼—甲醇衍生、气相色谱(GC)法分析，对几种榛子油中脂肪酸组成进行比较分析，共鉴别出6种组分，不饱和脂肪酸含量高于饱和脂肪酸含量，不同榛子油中脂肪酸含量略有不同。     

毛细管气相色谱法测定人参茎叶中糖含量

通过对人参茎叶的提取和衍生处理后，采用毛细管气相色谱法分析了人参茎叶中单糖的含量，测定出人参茎叶含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖，该方法操作简便，可为人参质量的评价提供一个可靠的依据。