校园空气中细菌的测定和分析

本文采用自然沉降法，对校园内学生生活的几个场所：学生宿室、教室、食堂、花圃、教学区厕所的空气中的细菌进行了测定，从中了解学生生活环境的质量状况。     

番茄及春制品中番茄红素（Lycopene）的测定

Lycopene作为一种新兴的防癌抗癌物质，正为国内外所瞩目。番茄及其制品是Lycopene的主要来源。本文采用分光光度法对番茄及其制品中Lycopene的含量进行测定。