经济全球化背景下海峡两岸经贸合作研究

在经济全球化背景下，发挥海峡两岸各自的互补优势，大力开展两岸经贸合作，是各自经济发展的需要，也有利于双方在国际经济发展的新格局中确立有利的地位，从这一角度，文章对两岸开展经贸合作的意义及现状作了分析。     

浅谈情境教学法在高职旅游实践英语教学中的运用

情境教学借助于创设生动形象的课堂情境,激发学生的学习兴趣和求知欲,改善教学环境,有效提高教学质量。本文以笔者从事的《旅游实践英语》课堂教学为例,分别从创设情境,自然导入课文;创设情境,培养听力技能;创设情境,锻炼口语能力三个方面阐述了课堂上情境教学的运用。在《旅游实践英语》课堂教学中,通过模拟情境的创设,学生既锻炼了英语口语的表达能力,又强化了旅游行业服务技能,对学生职业能力的提高和加强有着很大的帮助。     

高职高专院校烹饪专业学生英语学习动机分析

为提高学生英语学习成绩，以上海旅游高等专科学校烹饪专业学生为调查对象，采用问卷调查的形式，调查学生的学习动机。结果显示：烹饪专业学生的英语学习动机可归纳为工具型动机、融入型动机、内在兴趣型动机和学分型动机，其中工具型动机、内在兴趣型动机为主要学习动机。教师在教学中应充分利用学生的这两种学习动机，培养学生学习兴趣和自信心。从而达到良好的教学效果。