利用啤酒厂生产设备清液发酵生产清酒新工艺

治疗心血管病及血液病的活性肽,包括溶栓药—组织血纤维蛋白溶酶原激活剂(tPR)和尿激酶原(Pro-UK),治疗急性心肌梗塞,早产儿氧中毒症的超氧化歧化酶(SOD):治疗心肾功能衰弱的心房钠尿肽;治疗透析性贫血或其它贫血的红细胞生成素(EPO)等。国外利用基因工程EPO、tPA均已投放市场。我国在该领域现     

低聚糖与补钙

补钙的必要性受到全国消费者普遍关注。双歧杆菌活菌制剂(口服液、胶囊、片剂等)在保健行业占有相当地位。而促进人肠内固有双歧杆菌、乳酸菌的异麦芽糖、半乳糖低聚糖、棉子糖和果糖低聚糖等称为“双歧因子”,近年来在国内发展起来。各种AD钙奶、AD果冻、保健饮料都竞相添加双歧因子,大有取代双歧活菌剂的趋势。那么双歧因子中到底什么既促进补钙又促进双歧菌繁殖,这是广大消费者很关心的。尤其是酸奶、果冻是儿童喜爱的食品,作为家长更加关切,以便挑选。这里介绍日本太田等人的动物试验结果供大家参考。他们以白砂糖为对照,采用上述几种低聚糖     

异麦芽低聚糖工业化试生产成功

人们肠道内寄生着大量双歧杆菌、乳酸菌等多种有益细菌。婴幼儿的双歧杆菌最多,随着年龄增长有益菌逐渐减少,到老年双歧杆菌越来越少,相反,腐败菌以及有害细菌日益增多。双歧杆菌类能防止便秘;预防治疗细菌性下痢;合成维生素B类、氨基酸类以及某些抗生素;分解致癌物质;抑制病原菌感染;降低血液中胆固醇、甘油三酯;消除与改善心血管病原,从而提高人体免疫力,防病防老化等。可以这样说人体