女贞子中有效成分齐墩果酸的提取

用超声方法从中药女贞子中提取齐墩果酸。通过正交实验，紫外光谱法测定，考察了三种主要因素即溶剂体积，温度和时间对齐墩果酸提取含量的影响，得到了齐墩果酸的最佳提取条件为，样品：溶剂=1：4，提取温度40℃，提取时间45min。     

大豆磷脂酰乙醇胺分子种组成分析

用高效液相色谱法(HPLC)在反相Prodigy ODS(3)柱上，以甲醇-氯仿-乙腈-水为流动相，梯度洗脱程序分析了大豆磷脂酰乙醇胺的分子种组成，蒸发光散射检测器用做HPLC峰的检测，峰面积归一化法定量。组分定性由气．相色谱(GC)测定的HPLC峰的脂肪酸组成确定。分析结果表明，大豆磷脂酰乙醇胺由9个分子种组成，其中C18：2C18：2,C18：1C18：2,C16：0C18：2，C16：0C18：1，C18：0C18：2分子种是主要组分。     

新型圆网感光材料的制备及性能研究

本文用重氮树脂光敏剂与聚乙烯醇、粘合剂、潜伏性固化剂配伍,研制成新型圆网感光材料。这种以重氮树脂为光敏剂的圆网感光材料克服了目前以重铬酸盐为光敏剂的圆网感光材料所存在的操作问题及环境污染问题。对该感光材料的粒度分布、耐磨性等性能进行测试,获得满意结果。     

恒温消解冷原子吸收法测定食品中的微量汞

本文报导了应用DTD—3型精密控温消解仪消解食品样品,以冷原子吸收法测定其中的微量汞。本课题通过对直接影响测定结果的消解时间、消解温度、测定条件等因素的分析,建立了一种操作简便快速、设备价格低廉、结果准确的食品汞测定方法。     

黑龙江地方名酒化学组成物的毛细管气相色谱分离

本文对组成复杂的黑龙江省若干种地方名酒化学组成物,首次进行了严格的化学衍生化技术处理,选用了毛细管气相色谱法分离,使各族各同系物获得了良好分离效率和选择性。     

透光率直读法测定蜂蜜中的淀粉酶值

本文以分光光度法为基础，校正透光率，实现了Ｔ值浓度直读法测定峰蜜的淀粉酶值。本法最低可检测至１酶值单位。变异系数为３％，相对误差小于２％。     

黑龙江地方名酒GC/MS联用定性分析

本文在对样品进行化学衍生化及分类收集的基础上,选择了最佳CGC/MS分析条件,对黑龙江五种地方名酒CGC分离后,进行了在线质谱电离及MS分析。确定了各名酒中的主要化学组成物,最多的达78种,科学地认识了我省各名酒的香味化学组成物。     

脉孢菌纤溶酶的纯化和性质初步研究

应用超滤、盐析、凝胶过滤和疏水相互作用层析对脉孢菌产纤溶酶初步纯化后,活性电泳证实获得单一的纤溶活性组分。对该纤溶组分的基本酶学性质作了进一步的研究,结果表明该纤溶酶的最适作用温度和最适pH分别是46℃和7.8,在40℃以下和pH6.2~7.8时稳定,该纤溶酶具有直接和间接的纤溶活性。     

恒温消解冷原子吸收法测定食品中的微量汞

本文报导了应用ＤＴＤ－３型精密控温消解仪消解食品样品，以冷原子吸收法测定其中的微量汞。     

高效液相色谱法测定大豆混合磷脂中的卵磷脂

用高效液相色谱法对水化油脚提取物中所得的卵磷脂(PC)进行了定性和定量分析,采用Lichorosorb si-60色谱柱,氯仿-甲醇-水为流动相,蒸发光散射检测器检测。结果表明:在15min内可将卵磷脂与其它组分完全分离,用外标法进行定量,线性关系良好。卵磷脂的平均回收率为97.69%～99.23%,相对标准偏差为0.82%～0.94%。