植物肌球蛋白的研究进展

肌球蛋白是依赖微丝的、把贮存在ATP中的化学能转化为机械能的分子马达。广泛存在于动、植物中,与信号传导、肌肉收缩、细胞器运动等有关。到现为止,肌球蛋白分类两类：传统肌球蛋白（肌球蛋白Ⅱ）与非传统肌球蛋白。除肌球蛋白Ⅱ外,其余的都是非传统肌球蛋白,植物肌球蛋白为其中的第Ⅷ、Ⅵ、Ⅷ类。然而,赵发清博干从丝瓜卷须中鉴定出一肌球蛋白（LFM174）,其分子量174KDa,可能属于传统肌球蛋白。LFM174具两个头、一个长约为100nm的尾,与肌球蛋白Ⅱ极为相似。不断出现的新技术将对肌球蛋白的研究产生影响。