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使用分光光度法与电导滴定法测定三乙烯四胺与Cu2 所形成的螯合物的配位数,结果表明Cu2 与三乙烯四胺可以定量地形成四配位螯合物,而且配合过程速度很快,螯合物稳定。在用三乙烯四胺水溶液滴定Cu2 过程中,体系的电导率快速下降,在滴定终点电导率发生了清晰的转变。建立了测定Cu2 含量的一种新方法—三乙烯四胺螯合作用电导滴定法,考察了各种因素对分析方法的影响,优化了分析条件。 相似文献
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催化共振散射光谱法测定木瓜蛋白酶活力 总被引:1,自引:1,他引:0
木瓜蛋白酶催化水解酪蛋白生成小分子氨基酸和肽,剩余底物酪蛋白与三氯乙酸结合形成粒径约为1740nm的缔合物微粒。该微粒在360、400、420、470、520nm处产生5个共振散射峰,其中最强峰位于470nm。在选定条件下,随着木瓜蛋白酶量的增加,体系中剩余酪蛋白浓度降低,470nm处的共振散射光强度,Ⅰ470nm降低。木瓜蛋白酶的酶活力在0.024~4.8 USP/mL范围内与470nm处的共振散射光强度降低值△Ⅰ470nm呈现良好线性关系,检出限为0.0083 USP/mL。该共振散射光谱法用于嫩肉粉中木瓜蛋白酶活力测定,结果满意。 相似文献
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