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西瓜绿豆汁复合饮料的加工工艺   总被引:4,自引:0,他引:4  
舒宗美  张轲  周伟军  董建方  梅仕峰 《甘肃科技》2006,22(3):187-188,121
以绿豆、西瓜为主要原料研制复合饮料,对其加工工艺及参数进行深入的探讨.试验中对浸泡,脱腥,调配等工序进行了重点研究。  相似文献   
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