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胡昌花 《大众科学.科学研究与实践》2018,(3)
正营养丰富的海带真的能防甲状腺疾病吗?是因为其含碘量高还是另有原因呢?之所以会有吃海带可以预防甲状腺疾病的说法,是因为海带是一种含碘量非常高的食物,而碘是制造甲状腺素的重要原料。所以海带真的可以预防甲状腺疾病吗?海带真能预防甲状腺疾病?在日常生活中,为了减少甲状腺病的增加,多数人选择多吃海带、紫菜等高碘食物来代替碘盐。那么海带真能预防甲状腺疾病吗?要弄明白这个问题, 相似文献
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胡昌花 《大众科学.科学研究与实践》2018,(2)
正“甘蔗既含有多种维生素、脂肪、蛋白质等营养物质,又能补充人体所需的钙、铁等微量元素,但食用不对则会对健康造成不利影响。”甘蔗是冬天应季的水果之一,因其浆汁甜美,且含糖量高,所以也被称为“糖水仓库”。它不仅能给食用者提供相当多的热量和营养,而且,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,其甜份还可以有效地促进体内消化酶的分解,进而达到减肥瘦身的效果。然而,若食用变质或霉变的甘蔗则会给身体带来不利影响。 相似文献
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胡昌花 《大众科学.科学研究与实践》2018,(1)
正"咬牙切齿"这个成语对于我们来说并不陌生,但如果把这个成语放在夜间熟睡人的身上则可能是一种病态。你是否遇到过这样的情形:熟睡中的人会作出磨牙或是紧咬牙齿的动作,且会伴随着"咯吱咯吱"的声音,像似在睡梦中吃大餐一样,而他本人却浑然不知,这是为什么呢?何谓磨牙磨牙有一个专门的称谓——磨 相似文献
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胡昌花 《大众科学.科学研究与实践》2018,(4)
正一些堪称舌尖上的美食,却可能对我们的健康存在威胁。这样的食物有哪些呢?河豚动画片《辛普森一家》教会了我们很多东西,其中有一道菜就是由河豚鱼做的,如果做法不当,它可能会让你一命呜呼。河豚作为日本料理、韩国料理以及新加坡美食中的传统食材,一般切碎后,以生鱼片的方式供应。虽然其肌肉组织是安全的,但鱼的肝脏——被一些人认为是鱼肉中最美味的部分——含有强烈的神经毒素(TTX),食用后会导致头 相似文献
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