浅析高等职业教育中的校园文化

高职院校的校园文化是以就业为导向,以校园精神为底蕴,由师生员工共同创造和享有的群体文化,是融入了更多职业特征、职业技能、职业道德、职业人文素质的校园文化,它包括物质文化、制度文化、精神文化等方面。     

连翘叶与黄芩有效部位复配物对香肠保鲜研究

将连翘叶和黄芩提取物分别经大孔吸附树脂分离,并将分离的抗氧化有效部位进行复配,考察了不同剂量复配物对香肠的保鲜作用。参照《食品安全国家标准》规定的各项理化指标测定方法,对香肠储存期间的pH值、过氧化值(peroxide value,POV)、硫代巴比妥酸值(thiobarbituric acid,TBA)、挥发性盐基氮值(total volatile base nitrogen,TVB-N)和亚硝酸盐含量等进行了测定与分析。结果表明,不同添加剂量的复配物样品(质量百分比0.25%、0.5%、1%)在香肠的贮藏过程中都能有效降低各理化值,具有一定抗氧化保鲜作用,且与剂量呈正相关;其中添加1%复配物的高剂量组保鲜效果明显优于Vc-Na阳性对照组,说明连翘叶和黄芩有效部位复配物在食品保鲜添加剂方面具有潜在的应用价值。     

湿陷性黄土塬地区超长桩施工控制要点

通过对泾河特大桥桩基础施工过程特殊点的阐述,重点说明陇东湿陷性黄土塬面区超长桩基和泥质粉砂岩基岩地层结构的大直径桩基的施工组织、注意事项和技术控制要点。提出一些实践性的改进工艺和方法。     

对山西高职院校开设民族传统体育项目的思考

采用问卷调查法,研究山西省高职院校开设民族传统体育项目的现状.山西省高职院校开设的民族传统体育项目相对较少,而民族传统体育项目的开设对改善高职院校体育教学质量有重大作用.所以,要加强民族传统体育文化在山西省高职院校中的交流与传承,统一完备民族传统体育的教材、教学评价体系,多举办民族传统体育的比赛活动,加强体育教师对民族传统体育项目的培训力度等.     

中专学生体育心理活动调查

教学是以学生为中心的师生双边活动，体育教师准确掌握来自学生的反馈信息，了解学生的心理活动，对教学工作大用裨益。