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火龙果种仁营养成分的测定和评价 总被引:10,自引:0,他引:10
对火龙果种仁的营养成分进行了分析、研究结果表明,脂肪含量为32.02%(占种仁的质量分数,下同),蛋白质含量为22.06%.其它营养成分含量为淀粉21.03%,粗纤维10.35%,水分5.80%,灰分3.18%,总糖1.75%.同时对种仁蛋白质的氨基酸组成和脂肪酸组成进行了分析,脂肪酸中不饱和脂肪酸含量高达80.83%(质量分数),其中亚油酸的含量最高,为54.43%。 相似文献
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帕金森病(PD)是发生在中老年期的一种常见的中枢神经系统退行性疾病。针灸被广泛地应用于PD的治疗,然而其机制并不清楚。结合近年来电针防治PD大鼠的研究成果,从电针对多巴胺神经元的保护作用和电针对运动行为的改善作用等方面进行综述,探讨电针防治PD的相关机制,旨在对针灸治疗PD提供重要的理论依据和新的思路。 相似文献
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