一种固态发酵窖池酸度在线监测系统的设计与实现

设计了一种固态发酵窖池酸度在线检测系统,可实现发酵周期内全程实时在线监测窖池内的酸度值,并将采集的数据以无线方式传输至上位机显示平台。实测证明,该系统适用于白酒固态发酵的数据监测,数据准确、可靠、稳定性高。