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花椒油树脂微胶囊生产工艺的研究 总被引：7，自引：0，他引：7
用花椒为原料，经连续渗漉法抽提的油树脂为心材，以食用胶为壁材，经均质、乳化和喷雾干燥获得花椒油树脂微胶囊，其含水率为２．９８％，心材包埋率为９３．３７％，收得率为９３．１％，花椒油素含量为９．７１％，溶剂残留量为４．５×１０－６．微胶囊无破裂情况 相似文献
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提出了检测微胶囊中大蒜有效成分的一种检测方法─加成法。叙述了“加成法”的原理、操作程序。实验结果：相对偏差１．３０％、变异系数为１．６８％、标准差为７．７４６×１０－４，回收率为９６．３％～１００．５％、检测下限为１．８４ｐｐｍ，证明加成法的准确性、精密度、灵敏度均好。并将加成法与相关检测法作了比较研究，证明加成法检测微胶囊中大蒜有效成分是适宜的。 相似文献
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分析了全开放信息网络环境下,利用率极高的期刊在读者使用中出现错架、乱架的原因,结合实践,提出了具体、可行的解决措施。 相似文献
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