油茶栽培技术

油茶,又名“茶子树”、“茶油树”、“白花茶”,是我国得天独厚的自然资源,在我国有悠久栽培历史,油茶树被西方称为“东方树”,茶油被称为东方“橄榄油”,是重要的木本食用油料树种,茶油是优质高级食用油,茶油经加工可作工业及医药原料、叶厚革质、树皮光滑,是营造防火林带的优良树种。