韩国特色店三案例

本文是摘自中国宇航出版社2006年3月将出版的《韩国餐饮业富翁——经营餐饮获利的49人成功秘诀》一书中的3个普通案例。在中国城市中,最多最显眼的莫过于餐饮店,但是,其中可堪称“特色店”的有几多?韩国这3爿店倒是值得我们餐饮、零售店家乃至咨询业者从不同角度好好研究一下。您还应抽时间研究一下这本书提供的49个案例。本书原作者李形锡、梨花Frontier。李现任韩国创业咨询龙头企业Business UN代表,韩国产业信息开发院院长等职。梨花Frontier是韩国梨花女子大学创业咨询社团,它由餐饮业相关专业学生组成。