专业参考书在教学中的应用研究———以《园林规划设计》课程为例

提出了将参考书的应用纳入到课堂教学及课程考核中的重要性,并以《园林规划设计》课程教学实践为例,从课外阅读统筹管理、参考书目的选择、参考书目在教学中具体的应用方法以及学生参考书阅读的考核办法4个方面研究了在专业教学中应用参考书的具体方法.     

日本园林石景设计分析

山石是日本园林中重要的造园要素。日本古典园林理石艺术达到了较高水平,并且在现代园林石景设计方面具有独特的艺术特点,对我国现代园林石景设计有一定借鉴意义。首先对日本古典园林枯山水代表作中石景艺术特点及其现代美学价值进行研究,其次分析了以栅野俊明和野口勇作品为代表日本现代园林中的石景设计手法和艺术特点,最终得出了对我国现代园林石景设计的几点启示。     

化妆品植物物质含量比较研究

采用不同的方法对不同类型的仙人掌和芦荟进行7种成分的测定、分析、比较、研究,结果认为：仙人掌变态茎的表皮中,物质含量丰富,茎肉是低蛋白食材;芦荟叶肉中活性物质含量多,而且部位专一;仙人掌和芦荟均为嫩茎、叶器官中各物质含量高;可食仙人掌SOD活性、蛋白质、叶绿素、可溶性糖、总糖含量高,多存在于表皮中;可食芦荟VC、还原糖...     

可食仙人掌与花果菜新型果酱研究

采用正交试验设计方法,进行单一和三类新型果酱的配比筛选,结果选出单一和新型共7个最佳配方,经过对最佳配方的各类果酱进行常温保鲜研究,表现为各类果酱糖变化缓而平稳,酸值为由弱酸性向强酸性波动变化,因此生产上应根据大众所需的口味确定适宜糖酸值的最佳比.     

保鲜剂对非洲菊切花保鲜影响的研究

以非洲菊(Gerbera jumesonii Bolus)切花为材料,通过6种不同的处理,以蒸馏水和只加入8-羟基喹琳和蔗糖的瓶插液为对照,作对比实验。通过比较花径、鲜重、吸水量、电导率、蛋白质及超氧化物酶(SOD)的变化,研究了8-羟基喹琳、蔗糖、柠檬酸、抗坏血酸、青霉素组合对非洲菊切花的影响,了解非洲菊切花的保鲜效果。实验证明,保鲜剂对非洲菊的寿命、观赏品质的影响都有显著的差异,150 mg/L 8-HQ+30 g/L蔗糖+20 mg/L青霉素为适宜的保鲜剂配方。     

西瓜多复合纯味果酱试制与研究

采用多因素正交配比的方法,研制出了复合西瓜纯味果酱的最佳配方和产品,并进行了恒温与变温的保鲜研究,结果认为：1）多复合最佳配比为A3B2C2D1;2）恒温保鲜3 料复合果酱可溶性固形物相对稳定,4 料复合果酱酸碱度较稳定;3）变温保鲜可溶性固形物及酸碱度均是6℃好于30℃,各物质稳定;4）6℃对复合果酱保鲜效果佳及相对时间较长,且21d 时仍鲜靓.     

佛山市城市绿道植物规划调查研究

以佛山市的城市绿道系统为例,开展了城市绿道系统的调研,提出政府和市民应改变观念、注重城市绿道规划、建立具有自身特色的绿道系统、加强绿色出行的宣传等建议。     

中国碳排放特征及碳汇经济建设分析

介绍了碳汇经济的概念,综述了中国碳排放的特征,并就进行碳汇经济建设开展讨论,这对于理解我国碳排放变化与经济发展之间的内在联系,以及产业发展调整具有一定的意义。     

杨桃复合原味果汁研制与保鲜中抗氧化成分动态变化探析

采用正交设计配比的方法,筛选出了杨桃复合原味果汁的较优配比,对其成品进行了不同时间的保鲜分析,测定了保鲜过程中SOD活性、VC含量、pH和可溶性固形物的动态变化,经探析研究,明确认为：1）杨桃＋甜瓜＋雪梨＋西瓜的4次复合原味果汁口感、色泽、透性、营养较好.2）保鲜过程中随着时间的延长,pH和可溶性固形物波动变化值趋低;SOD活性呈峰谷式降低,VC含量为稳幅递增的趋势.     

果园生态系统分析与设计

以中华荔枝园为例，分析了果园生态系统的结构和综合效益，运用可持续发展生态学原理，设计出优化的果园生态模式。