绿萍营养价值特点及预测算调配饲料营养平衡渔用研究

开发固氮生物的绿萍Azolla良种为渔用饲料新资源。其营养价值特点,属于植物蛋白质饲料,氨基酸成份全面,中量、微量元素丰富,热量蛋白质比值(C/P)较低,可消化利用性高,适口性好,缺点是水分含量高及单位重量体积大。其合理利用须与其他干饲料适量配合饲用,关键在于预先测算来调配饲料的营养平衡。对罗非鱼、团头鲂、草鱼等饲养结果,鱼净增产49.4—117.6％,饲料利用效率提高63.1—74.2％,增强鱼的体质和有好的屠宰品质。