绿茶的药效和美容功能

众所周知,绿茶对人体有多种保健作用.随着科学技术的进步,绿茶的药效和美容功能逐渐得到阐明.本文拟就这方面的内容作一简要的介绍.     

创刊五十载再谱新篇章 ——关于《今日科技》发展的思考

<正>担任社长、主编之前,我就向《今日科技》积极投稿,发表过数量颇多的编译文章。这篇纪念创刊50周年的文章,既是个人对它的昔日思考,也是一种源自内心的未来期许。一、源头回溯20世纪60年代末,科技情报工作的任务就是下基层调查搜集科技成果,编写刊印科技情报资料,向上通报和向下发送。可以说,科技情报工作的重头戏就是科技情报采编宣传工作。编印的科技情报资     

超级炒药——梅干

梅子过去一直被作为解毒妙药而利用.食用梅子可解除从外界进人人体内的毒,也可解除已存在于人体内的毒,总之可解除食物中的毒、水中的毒和血液中的毒.将梅子盐渍,添加紫苏,使之干燥制成梅干,则可使梅子的药效进一步增强,取得更为显著的解毒效果.     

糖尿病的实用防治对策（二）

８饮用南瓜牛奶可以抑制血糖的迅速上升，强化血管，预防和改善糖尿病在中国医学中，南瓜一直被作为糖尿病的治疗药，现代营养学也认同这一点。南瓜中丰富的食物纤维，特别是称为果胶的食物纤维，在这方面能发挥重要的作用。改善糖尿病，重要的一点是控制血糖值，特别是使刚进餐后的血糖值小迅速上升。果胶对于进餐摄取的糖分在体内的消化吸收有延缓作用，从而能抑制食后血糖值的迅速上升。果胶还具有除去剩余胆固醇、防止血管老化的功效。此外，南瓜中富含胡萝卜素和维生素Ｃ等多种维生素，具有强化细胞机能的效果。牛奶是一种营养平衡的完…     

7毫米角形小型泵

德国弗劳恩霍费尔固体技术研究所最近开发出一种7毫米角形超小型泵。该泵是世界上最小的,一旦正式实用,预计将在医学、化学、生物技术、工程等广泛的领域获得应用。     

人类技术与家电产品开发

科学技术的长足进步，社会经济的迅速发展，促使人们的消费观念不断地发生变化，对商品的需求也不断地提出新的要求。从世界范围来看，人们的商品需求表现出多样化、个性化、高级化、知识化以及追求感觉、生理、心理满足度的特点和趋势。与此相对应，商品市场已由“十人一色”的大量市场（Ｍａｓｓ Ｍａｒｋｅｔ）向着 “十人十色”的细分市场（ＳｅｇｍｅｎｔＭａｒｋｅｔ）和“一人十色”的样品市场（Ｃｏｎｃｅｐｔ Ｍａｒｋｅｔ）发展。面对商品需求的这些新变化，提高商品的人类需求性能（着眼于人的因素的商品价值）将是商品开发的一…     

白内障, 青光眼,飞蝇幻视等眼病的防治方法

伴随着文明的进步，在我们日常的工作、学习和生活中，过度使用眼睛已经成为一种普遍的现象。视力降低、各种眼病的侵扰给许多人带来了痛苦和烦恼。白内障、青光眼、飞蝇幻视、弱视、朦胧眼等眼病已司空见惯。白内障是眼睛晶状体白浊导致视力降低的一种眼病。飞蝇幻视是视野中能见到蚊子一样飞行小点的一种眼病。飞蝇幻视、弱视、朦胧眼通常是白内障的前兆症状。青光眼则是眼球内压力异常增高的一种眼病。这些眼病引发的原因尚不太明了，用药物根治也比较难，病状发展到极点时往往需要进行手术治疗。本文拟就白内障、青光眼、飞蝇幻视等眼病…     

香菇的药效和医用实践

香菇属担子菌类平菇科,分布在日本、中国(包括台湾省)、新西兰、新几内亚等东亚及东南亚国家.在中国,香菇自古以来就被作为长生不老的妙药而受到珍视,早在明代李时珍所著的《本草纲目》中就有这方面的记载.     

保健食品的原料——小球藻

小球藻为绿球藻目的单细胞绿藻,形状为球形或惰圆形,直径为3～10微米。蛋白质含量丰富,占干重的约50％,居植物性食品之首。其它成份,如维生素、必需微量金属元素含量也高,尤其是维生素A和C。当前,小球藻作为保健食品原料的研究开发已臻成熟,在各种食品上的利用效果也已得到证明。小球藻细胞由于被硬而厚的膜所包围,故其蛋白质的消化吸收率较差。为了提高营养价值,需将硬膜破碎。采用的方法有物理     

海外角

不用干电池的电筒 日本物品商店银座分店开始销售一种不用干电池的电筒。该电筒可通过筒体的振动进行充电,即可获得照明。振动筒体30s,可发光约5min。这既比较经济,又对环境保护有利。该电筒的销售价为3800日元。