罗汉果产区土壤肥力状况与罗汉果产量和品质的关系

1999～ 2 0 0 2年对广西永福县和临桂县两个罗汉果主产区进行 1999年以来罗汉果的土壤肥力状况与罗汉果产量和品质关系的调查研究。结果表明 ,罗汉果产区土壤全氮、全钾和速效钾的平均含量分别为 1.6 5 g/ kg、17.9g/ kg、 89mg/ kg,属中等水平 ;土壤全磷和速效磷的平均含量分别为 0 .4 5 g/ kg和 3.4 mg/ kg,属偏低水平。罗汉果的产量平均为 5 782 5 .0个 / hm2 ,单株产果量平均为 12 .9个 ;罗汉果鲜果的水溶性糖总量平均 6 .5 1% ,罗汉果鲜果的维生素 C含量平均 36 2 1.6 mg/ kg。罗汉果产量与土壤全氮、土壤全磷成正相关 (Sig. <0 .0 5 )。在罗汉果土壤全氮、全磷和全钾比例一定的情况下 ,水溶性糖总量与有机肥施用量成正相关。因子分析表明 ,影响罗汉果生产的主要因子有土壤全氮、土壤全磷、土壤全钾的含量 ,其次土壤水分和土壤速效钾含量 ,有机肥料施用量 ,水溶性糖总量、维生素 C、土壤酸碱度等 ,通过施用有机肥料和生物肥料 ,优化肥料配比等 ,对改善罗汉果的营养状况及提高罗汉果产量 ,改善罗汉果品质具有重要的作用。     

广西野生蔬菜资源的特点及其开发利用

广西野生蔬菜共１７０种,６４科,分别占广西植物种、科总数的２．０３％和２２．２２％;十字花科（Ｃｒｕｃｉｆｅｒａｅ）（１２种）、菊科（Ｃｏｍｐｏｓｉｔａｅ）（１６种）、禾本科—竹亚科（Ｇｒａｍｉｎｅａｌ－Ｂａｍｂｕｓｏｉｄｅａｅ）（１２种）共有４０种,占野菜种数的２３．５３％;苋科（Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ）（８种）、仙人掌科（Ｃａｃｔａｃｅａｅ）（８种）、百合科（Ｌｉｌｉａｃｅａｅ）（６种）、蓼科（Ｐｏｌｙｇｏｎａｃｅａｅ）（６种）共有２８种,占野菜种数的１６．４７％;有３５个科的野菜仅１种。全区均有分布的野菜有４９科、８４种;分布于桂南的野菜有８科、１２种,分布于桂北的野菜２４科、６８种。１７０种野菜中,木本３６种,占２１．１８％,归属于１４科;草本１２７种,占７４．７０％,归属于４６科;藤本７种,占４．１２％,归属于５科;以整株、茎、叶、花为主要食用部位的（合占８４．１２％）多收采于春夏,而以果实、种子和根为主要食用部位的（合占１５．８８％）多收采于秋冬。不同种类野菜,其营养价值差异很大。一些野菜的某种营养成分的含量远高于栽培蔬菜,有的还含有栽培蔬菜中所没有的特殊营养成分和药用成分。     

银杏施肥模式初探

选择尿素、钙镁磷肥、硫酸钾、硫酸铜、硫酸锌、硼酸为基本成分,以不同浓度按均匀设计法组成不同配方,对银杏嫁接苗定植后第2年的植株进行施肥试验.测量植株在不同时期的生长量及计算年总生长量;每隔1个月采叶样分析营养成分;初步确定银杏幼苗的施肥模式为:尿素30克/株～60克/株,钙镁磷肥450克/株～1 200克/株,硫酸钾200克/株～320克/株,硫酸铜1.5克/株～4.5克/株,硫酸锌1.0克/株～4.5克/株,硼酸3.5克/株～4.0克/株;施肥时间在每年的6月份前比较合适.