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建立了腐乳中苯甲酸、山梨酸残留量的检验方法。研究了腐乳样品的净化方法,选择合适的沉淀剂使腐乳凝结。再调节清液的pH值,在碱性条件下用乙醚萃取去除杂质,在酸性条件下,用乙醚提取苯甲酸、山梨酸残留。苯甲酸和山梨酸在1.0~20μg/mL范围内,相关系数分别为γ=0.9991和γ=0.9993(n=6)。最低定量限(LOQ)均为2.0mg/kg。标准添加回收率均大于85%,相对标准偏差均小于4.64%。 相似文献
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建立了腐乳中苯甲酸、山梨酸残留量的检验方法.研究了腐乳样品的净化方法,选择合适的沉淀剂使腐乳凝结,再调节清液的pH值,在碱性条件下用乙醚萃取去除杂质,在酸性条件下,用乙醚提取苯甲酸、山梨酸残留.苯甲酸和山梨酸在1.0~20μg/mL范围内,相关系数分别为γ=0.999 1和γ=0.999 3(n=6).最低定量限(LOQ)均为2.0 mg/kg.标准添加回收率均大于85%,相对标准偏差均小于4.64%. 相似文献
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