北海职业学院特色专业——港口物流设备与自动控制专业实施“订单式”人才培养模式研究与实践

“订单式”人才培养模式如何适应地方经济发展，为地方经济建设服务，本文提供了这方面具体的研究案例，对实施“订单式”人才培养模式的合作内容、主要环节进行了分析，对实施“订单式”人才培养模式的基本奈件及运行机制进行了阐述，对实施高职教育“订单式”人才培养有一定的参考价值。     

高职汽修专业实践教学策略初探

高职汽修专业实践教学应如何进行,"教什么","怎么教"?本文从实践教学内容体系的构建、实践教学训练形式的安排、项目教学法在实践教学中的具体应用等方面对高职汽修专业的实践教学进行了探讨,提出了高职汽修专业实践教学的策略。     

高职食品工艺学课程教学改革探讨

在分析高职食品工艺学教学现状的基础上,从更新观念、吸引优秀人才和加强＂双师型＂师资队伍建设,改善教学条件,优化教学内容、选择合适教材,合理运用教学方法、利用教学手段,以及改革考核方式等方面提出食品工艺学课程改革思路,为高职食品工艺学课程教学提供参考。