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为了解湘西地区药食两用野生植物资源情况和开发利用现状,通过实地调查与查阅文献对该区药食两用野生植物的科属组成、生活习性、生境与分布格局、药食功能与利用等进行调查分析.结果显示：湘西地区共有药食两用野生植物57种,隶属30科52属,其中百合科、菊科、禾本科、蔷薇科、唇形科为优势数量科,黄精属、百合属、桃属、枣属为优势数量属.生活习性中,草本植物有35种,木本植物有23种,以草本植物占优势.在14种生境中,山坡、栽培地、林中、路旁是湘西地区药食两用植物的重要生境;分布格局中,南北部区域水平分布格局基本均匀,垂直分布差异显著,低山药食两用植物分布最多.在功能与利用上,药用与食用功能、部位、方法较多,其中以清热药用和保健食用功效、茎药用和茎食用、采用煎服药用和煮汤/粥的植物最多.湘西地区药食两用野生植物资源较为丰富,蕴藏着巨大的潜力,应进行保护和综合研究开发利用,并采取相应措施带动湘西地区药食两用野生植物资源开发. 相似文献
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