精炼糖废蜜连续发酵生产酵母的研究

研究了以精炼糖废蜜为原料，采用连续多级发酵制作酵母的工艺过程，确定出适用进糖浓度与最佳稀释率等工艺参数     

一种制备氧化淀粉的新工艺

本文研究了用高锰酸钾为氧化剂、玉米淀粉为原料制备氧化淀粉的反应条件,对高锰酸钾和次氯酸盐法所制得的氧化淀粉的质量进行了比较,结果表明,前者优于后者。     

硅酸钠—烧碱脱酸法提高玉米胚芽油精炼效率的研究

对玉米胚芽油采用烧碱脱酸法和硅酸钠－烧碱脱酸法两种方法进行了比较，结果表明，硅酸钠－烧碱脱酸法比传统的烧碱脱酸法在最佳工艺条件时精炼效率提高了４％以上，并确定出最佳工艺参数．     

味精废液制取饲料酵母

提出了以味精废液为主要原料,辅以必要添加剂,进行酵母的培养与繁殖,从而制取饲料酵母的工艺技术方法。