真菌细胞破壁方法的研究

用4种处理对真菌细胞进行破壁，使其释放出细胞内物质．处理后的菌液用血细胞计数板计数，得到每毫升菌液中的孢子数和菌体碎片数，观察比较机械破碎的效果．以可溶性蛋白为参照，通过蛋白质的SDS-PAGE分析，比较4种处理方法使细胞破壁后释放蛋白质效果的差异．结果表明，方法2的破碎效果和细胞可溶性蛋白质释放效果都较好，是一种首选真菌细胞破壁的方法。