果蔬防腐,寻找抗生素的替代品

正生活中,抗生素滥用问题一直备受诟病,而业界也始终在寻找能够替代抗生素的产品,其中抗菌肽是目前公认最具潜力的。抗菌肽是昆虫体内经诱导而产生的一类具有抗菌活性的碱性多肽物质,具有广谱抗菌活性,对细菌有很强的杀伤作用,尤其是其对某些耐药性病原菌的杀灭作用更引起了人们的重视。然而,由于提取成本极为昂贵,大大限制了其在医药、农业、工业上的应用。"我们所做的,就是利用基因技术和发酵技术使抗菌肽的化学合成降低超过90%,从而将抗菌肽技术市场化应用变为可能。"西安海斯波迪生物科技有限公司创始人李世喆介绍道。     

逆风飞扬的"猫"

正云南肆只猫咖啡有限公司(下简称肆只猫)成立于2013年11月,是一家大学生自主创业,集咖啡研发、加工生产、网络营销为一体的B2C创新型公司。肆只猫董事长陈莎在企业发展困难的情况下牢牢抓住品质与成本控制两个关键,使企业开始实现盈利。"从一季度的情况看,‘肆只猫’生产、销售、盈利数据都良好,一切在掌控之中。2019年我不求量的增长,但求质的提升。"在昆明经开区一个电子商务园区,陈莎坐在办公室茶台前侃侃而谈。     

庚子年多难子虚乌有的天象谣言

正把持续降雨和洪水灾害与太阳系其他行星乃至银河系联系到一起,这是毫无科学道理的,稍有物理学常识的人都不会相信这样的说法。网传庚子年多灾多难,180年周期白元年,太阳、地球、木星、土星和银面并到一条线扰乱地球引力场、磁场,导致地震、洪水频发……"天道轮回,今年是小轮回的庚子年,更是180年周期的白元年,太阳、地球、木星、土星以及银面并到了一条线上,让地球引力场、磁场紊乱,太阳风离子更猛烈地扑     

地上地下搭起“通讯网” 植物间交流无处不在

<正>在自然界中，植物并不是孤立存在的，植物间以及植物和其他生物间会产生形式多样的互动。科学家正在逐渐揭开这些互动背后的秘密。自然界中，植物并不是孤立存在的，而是经常与其他生物产生形式各异的互动。科学家已深入研究了植物间通过地上和地下部分产生的挥发物以及利用根际分泌物进行交流互作。日前，中国科学院昆明植物研究所研究员吴建强团队受邀在国际期刊《植物生物学综述年刊》上发表了关于植物间“通讯”的综述文章。     

植物爱上吃肉 或是环境逼出来的"重口味"

正在植物的"朋友圈"里,猪笼草、捕蝇草等作为食虫植物的代表,数百年来备受关注,持久不衰。那么,世界上的食虫植物多不多?在漫长的历史中,植物是如何演化出食虫(即食肉)"爱好"的?它们又是怎么捕食动物的?在学界,人们对食虫植物有哪些新的研究,又有哪些争论?食虫起源之谜贫瘠环境中为谋生计而逆袭了解食虫植物,"氮"是绕不开的绝对主角。所有的食虫植物,之所以在植物界显得很"彪悍",都是为了争取更多一些氮元素。