自由基生物学与健康

自由基是含有一个不成对电子的分子或原子团．例如一氧化氮自由基NO·、羟自由基·OH、超氧阴离子自由基O2^-·和脂自由基L·等。它们大多反应性强，很容易与细胞成分，如细胞膜、蛋白质、酶甚至DNA反应，引起细胞损伤，导致衰老和疾病的发生。自由基生物学是研究自由基在生物体系产生和作用规律的科学，与人类健康密切相关。     

吸烟、自由基和癌

通过流行病学调查发现,吸烟不仅可以引起肺癌,而且可以引起喉癌、口腔癌和食道癌,甚至还可以导致胃癌、膀胱癌、子宫癌和肾癌。吸烟是怎样引起这些癌症的呢?过去人们一直     

用抗坏血酸还原自旋标记动力学研究——抗癌药物对脂质体膜通透性的影响

我们曾用脂肪酸自旋标记化合物I(10,3)研究过抗癌药物硫杂脯氨酸(THIPRO),阿糖胞苷(CYTO)、放线菌素D(ACTI)和5-氟-2′-脱氧尿嘧啶(5-F-U)对中国地鼠肺正常细胞V_(79)和癌变细胞V_(79)-B_1膜脂流动性的影响,发现这几种药物都使细胞膜脂有序度变大,流动性变小,其中以硫杂脯氨酸对细胞膜表层作用最明显。为了弄清这几种抗癌药物对膜的作用机理,我们采用一种卵磷脂人工膜体系,用抗坏血酸(V_c)还原自旋标记动力学探讨了这几种抗癌药物对膜的通透性的影响,并且观察了加入白蛋白对上述影响的作用。     

一氧化氮损伤神经细胞线粒体并诱导细胞凋亡

研究了一氧化氮对原代培养的大鼠小脑颗粒神经元的细胞毒性及其作用机理 .实验结果表明 ,一氧化氮供体S 亚硝基 N 乙酰基青霉胺 (SNAP ;5 0 0 μmol/L)可诱导未成熟小脑颗粒神经元凋亡 .流式细胞分析及HPLC分析表明 ,神经细胞经SNAP处理后线粒体跨膜电位及细胞内ATP含量均明显下降 .一氧化氮清除剂血红蛋白可有效保护线粒体 ,防止细胞凋亡 .实验结果提示 ,一氧化氮通过抑制线粒体呼吸链的活力、降低细胞内ATP含量而启动细胞凋亡程序 .     

大黄(Rheum officinale Baill)提取液对体外氧自由基清除作用的研究

大黄是一味抗老健身的中药,本文作者用黄嘌呤——黄嘌呤氧化酶体系产生超氧阴离子,用H_2O_2-Fe~(2+)体系产生羟自由基,用过硫酸铵—N,N,N′,N′—四甲基乙二胺体系产生氧自由基,并用化学发光法研究了大黄提取液对氧自由基的清除效应,结果表明,大黄是一种有效的氧自由基清除剂,对前述三种系统发生的氧自由基均有相当强的清除能力,提示大黄可能通过清除氧自由基,抑制脂质过氧化损伤而发挥其抗老健身功效。     

桑叶提取液对体外氧自由基的清除作用以及对果蝇寿命的影响

本文作者应用化学发光法研究了桑叶提取液对体外氧自由基发生系统：黄嘌呤－黄嘌呤氧化酶体系产生的超氧阴离子，Ｆｅｎｔｏｎ体系产生的羟自由基和用过硫酸铵－Ｎ，Ｎ，Ｎ＾′，Ｎ＾′－四甲基乙二胺体系产生的氧自由基的清除作用，同时研究了高浓度桑叶提取对果蝇寿命的影响。结果表明，桑叶提取液对上述系统产生的氧自由基中的羟自由基具有相当强的清除作用，在剂量比中医大辞典规定的大３倍以上时并不降低雌雄果蝇的平均寿命，且     

氧自由基和衰老

衰老学说很多,其中大多数学说尚未能应用于抗衰老实践。衰老的自由基学说是能指导抗衰老实践的学说之一。本文仅就衰老的自由基学说的基本观点、氧自由基的产生来源、氧自由基与衰老的关系作一简要介绍,同时发表笔者的一些看法。希望人们从中得到一些有意义的启发和补益。     

用脂肪酸自旋标记研究中国地鼠肺正常细胞V_(79)和癌变细胞V_(79)-B_1膜的温度相关性

我们曾用四种脂肪酸自旋标记研究了中国地鼠肺正常细胞V_(79)和癌变细胞V_(19)-B_1膜不同深度的流动性。发现在靠近极性端的膜表层,癌变细胞膜流动性比正常细胞膜大,而在膜深层,情况正好相反。但温度对正常细胞和癌变细胞膜流动性有何影响?两种细胞膜的相行为如何?我们用两种典型的脂肪酸自旋标记Ⅰ(1,14)和Ⅳ(12,3)研究了这两种细胞膜表层和深层的序参数和旋转相关时间与温度的相关性。由T_c的Arrhenius做图找出了这两种细胞膜在表层和深层的相变点,计算了在不同相的活化能。为进一步弄清癌变细胞膜结构和动态性质提供了信息。     

用电子自旋共振直接检测兔心肌缺血再灌注产生的活性氧自由基

近年来人们提出,心肌缺血再灌注损伤是由于产生了活性氧自由基。自由基清除剂对缺血再灌注引起的心肌损伤有一定保护作用,活性氧自由基对细胞的损伤也是明确的。但这些都是间接证明缺血再灌时可能产生了活性氧自由基。电子自旋共振(ESR)是检测自由基     

茶多酚的抗氧化作用

苯多酚的抗氧化作用和对疾病的预防作用越来越受到关注，人们对茶多酚及其单体和异构体在不同体系清除各种自由基进行了研究，发现没食子酸酯的存在大大加强了茶多酚的抗氧化反应活性，在C环上的双键对增加抗氧化反应活性也起重要作用，茶多酚各成分之间具有抗氧化协同作用，异构体中（＋）构型的抗氧化活性高于（－）构型，茶多酚清除自由基的活性位点主要在没食子酸酯对位酚羟基处，也有在吡喃环的酚羟基处，在苯并芘喃环和苯酚环之间的大π键是茶多酚抗氧化的结构基础，茶多酚预防退行性疾病的保健作用和茶多酚抗氧化作用在信号转导中的影响是今后研究应当特别注意的。