空气中的臭味与香味

正人类嗅觉基因有1000多种,它们位于鼻子上皮上端的嗅觉受体细胞之内,每个嗅觉受体只对一种或几种气体特别敏感。而嗅觉比较灵敏的法国调香师每天最多能分辨出1000多种气味。这远远比不上有些动物,像猫和狗就能识别和记忆4万～5万种气味。气味的种类太多,在气味物质的分类法中,被公认的是采取香、臭的分类方式,即好闻的曰"香",不好闻的曰"臭"。然而,日常生活中,它们却始终陪伴在我们左右。对于香臭这对"小兄弟",你有多少了解呢?     

化学元素“汞”的故事

正说到秦始皇陵,就不得不提其地宫水银之谜。《史记》中记载,秦陵地宫中埋藏有大量水银。而在早些年的探测中,也确实发现了地宫上面的封土堆中存在严重的汞异常(汞,俗称水银)。秦陵地宫真如传说那样是“水银江河”吗?为什么要埋藏如此多的水银呢?关于水银,你还知道什么?     

爱宠物,更爱健康

正宠物给人们带来了欢乐,但是人畜共患病给人们带来的灾难恐怕多数人并不清楚。目前,世界上已发现200多种人畜共患病,而中国就已发现细菌、病毒、真菌、寄生虫等引起的人畜共患病150多种。本文将以狗、猫、刺猬和鸟类为例加以介绍。