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<正>米渣是指大米磨浆通过α一淀粉酶液化后过滤除去液化液的残渣,凡以大米为生产原料的味精厂、饴糖厂、葡萄糖厂、药厂均有这种大量的米渣。可惜的是这种米渣常常被视为废渣随水放掉,未能得到充分利用,实在可惜-若将米渣采用发酵工艺制成复合高蛋白饲料,其蛋白  相似文献   
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1.断氧降温保鲜法.金针菜干制应随摘随蒸,及时晾晒,做到色泽好、外形美、等级高.连绵阴雨天,应提前2小时采摘,晾晒后及时装入塑料袋内扎紧,每袋装鲜菜15千克左右.使袋内氧气很快断绝,抑制花蕾体内酶的活动,降低生长活动.袋装后冷冻保鲜,也可以放在井水中降温.  相似文献   
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我国高等教育毛入学率提高引起的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过探讨科学计算毛入学率的方法,阐述了我国高等教育毛入学率提高的意义,分析了高等教育规模现状,从而对我国高等教育进入大众化阶段的教育质量观和发展方向进行了研究,提出设计多样化的质量评价指标体系、高校科学定位和优化结构等观点。  相似文献   
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