河南企业技术创新现状分析

随着经济体制改革的深入及市场化程度的提高，竞争意识和创新观念已深深地根植于企业家的脑海之中，许多企业都把“求新”、“求变”作为自身发展的法宝。出现了一批“高”、“精”、“尖”技术在国内具有相当竞争实力的企业。如“新飞冰箱”、“许继电器”等，极大地推动了我省经济发展。在看到这些成绩的同时，也必须看到我省企业在技术创新方面还存在许多问题和不足，尤其是电子信息、生物技术等高新技术领域中，同其他先进的省市相比仍有较大的差距。针对我省企业技术创新的现状，必须加以研究分析，发现问题、解决问题。只有这样，才能有效地推进我省科技经济的发展，加快实现经济强省的步伐。     

怀山药的无硫加工

怀山药是河南省传统道地药材“四大怀药”之一，食用、药用价值极高。但怀山药含有大量的水分和黏液质，不易储存和加工。而且，在烘干或者晒干过程中易变色、发霉，影响其质量。因此，对怀山药和其他的根茎类药材，传统的加工方法是反复用硫磺熏，以便保持其雪白的外观，并防腐、加速干燥，但这种加工方法存在以下缺点：     

河南企业技术创新现状分析

随着经济体制改革的深入及市场化程度的提高,竞争意识和创新观念已深深地根植于企业家的脑海之中,许多企业都把"求新"、"求变"作为自身发展的法宝,出现了一批"高"、"精"、"尖"技术在国内具有相当竞争实力的企业.如"新飞冰箱"、"许继电器"等,极大地推动了我省经济发展.     

怀山药的无硫加工

一、怀山药无硫加工的意义 怀山药是河南省传统道地药材"四大怀药"之一,食用、药用价值极高.但怀山药含有大量的水分和黏液质,不易储存和加工.而且,在烘干或者晒干过程中易变色、发霉,影响其质量.因此,对怀山药和其他的根茎类药材,传统的加工方法是反复用硫磺熏,以便保持其雪白的外观,并防腐、加速干燥.但这种加工方法存在以下缺点: