PS4.0微机极谱法测定食品中微量钙

采用PS4.0微机极谱仪标准加入法测定了食品中的微量钙 ,采用DTD -40型恒温消解仪消化食品 ,检测下限 1 0 0 μg/L ,线性范围 0 .1 0～ 4.0 0mg/L ,相对标准偏差为 6.62 % ,回收率为97 2 % .锌、锰、铅、铜、镉不干扰测量 .分析结果令人满意     

原子吸收解吸仪分离测定食品中镉

应用YAE-2原子吸收解吸仪自动萃取食品中的镉.结果表明,镉在pH8～9的氨缓冲溶液存在的条件下被EDTA富集柱富集,用Imol/L硝酸溶液作洗脱载液,食品镉含量在100～200μg/kg之间时,含量与最大吸光度成线性关系.测定镉含量为0.5mg/kg的食品,标准差为0.0042mg/kg;均值为0.217mg/kg,变异系数1.93%.检出限为5μg/L(以被测液中的镉计).本方法适用于各种食品中镉的分析,具有分析速度快、准确度好、灵敏度高、线性范围宽等优点.是一种在线高速解吸的分离分析技术.     

透光率直读法测定蜂蜜中的淀粉酶值

本文以分光光度法为基础，校正透光率，实现了Ｔ值浓度直读法测定峰蜜的淀粉酶值。本法最低可检测至１酶值单位。变异系数为３％，相对误差小于２％。     

PS4．0微机级谱法测定食品中微量钙

采用PS4．0微机极谱仪标准加入法测定了食品中的微量钙，采用DTD－40型恒温消解仪消化食品，检测下限100μg/L,线性范围0．10－4．00mg/L，相对标准偏差为6．62％，回收率为97．2％。锌、锰、铅、铜、镉不干扰测量，分析结果令人满意。