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为了更好发挥老字号档案的价值,本文分析了当前"中华老字号"数字化档案展览现状,提出创建老字号本体资源库,构建老字号档案间的语义互联关系。通过对老字号档案数字化展品的语义组织,深入挖掘潜在信息资源,为用户提供智能化、个性化、便捷化的用户体验。 相似文献
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六味斋,对于太原人而言,可谓妇孺皆知。作为六味斋的忠实顾客,小编我对"六味斋"很熟悉,也感到很亲切,但当准备将其作为非物质文化遗产项目呈现在杂志上时,又有点陌生——因为作为一名顾客、一名消费者,我不了解其制作过程,也不知道被列为国家级非物质文化遗产项目的酱肉制作技艺之妙处。带着种种好奇和诸多疑问,我和同事多次走进了太原六味斋实业有限公司(下简称"六味斋"),并采访了六味斋酱肉系列产品的代表性传承人(第四代传人)、六味斋的总工艺师宋银如先生。通过这些,我们了解了六味斋的悠久历史、成长历程和独到技艺。下面,就请大家和小编一起享受六味斋给我们呈现的这场盛宴。 相似文献
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吉林省中华老字号企业具有悠久的历史和丰富的资源基础的"长板",同时,与国内其他中华老字号企业相比,也有着忠实顾客断档、所处经济环境不优越、核心技术不精湛的"短板".在未来的发展过程中,吉林省中华老字号企业应该以保护、传承老字号的价值为重点,依托传统改良创新发展新产品、新服务,更好地为吉林省的社会经济发展服务. 相似文献
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张洪玮 《科技情报开发与经济》2011,21(33):147-149
在激烈的市场竞争中,有着悠久历史和独特品牌价值的老字号白酒品牌如何才能突破瓶颈,实现其品牌价值,进一步传承与发展,是众多老字号白酒品牌面临的重要问题。总结了衡水老白干在品牌建设方面的成功经验,希望为其他老字号白酒的品牌管理提供参考。 相似文献
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建设并创新行之有效的企业文化是中华老字号企业在竞争中立于不败之地的法宝。本文通过对老字号现状的分析。提出老字号应在继续发扬优秀传统文化理念的基础上,进行企业文化的建设和创新,顺应时势,满足消费需求和顾客满意。 相似文献
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苏州传统的老字号企业历史悠久,数量众多,具有较高的知名度和声誉。随着社会的发展,苏州许多老字号企业却面临经营困难甚至破产的尴尬。本文运用OTSW分析法针对当前苏州老字号企业面临的机遇和挑战,发展的优势和劣势进行综合分析,在此基础上提出了发展苏州老字号企业的策略。 相似文献
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"老字号"作为一种"品牌",在中国社会变迁的过程中凝聚了中国传统文化的精髓。可以说,现代社会追求时尚的潮流并没有将"老字号"推向时代的最前沿,反而促使"老字号"愈发凸显"中国元素",使其民族性和形象设计的独特性在品牌建设中别具一格。以山西食品"老字号"为例,分别从汉字、传统图案、情感共鸣和色彩等方面,对品牌形象设计中的中国元素进行分析,藉此以推动中国"老字号"品牌形象设计的发展。 相似文献
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中国的老字号企业和日本的长寿企业,都是拥有悠久历史的企业。两国同属东亚文化圈,使得双方企业存在一些共同点;而更值得关注的,是两国迥异的民族特性和社会发展,导致双方的此类企业在数量、寿命、成长环境、经营理念上出现的明显差异。关注两者在成长环境、企业管理和产品特征三个方面的区别,能够在某种程度上为双方取长补短、谋求进一步发展提供些许思考的线索。 相似文献