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目的:了解遵义医学院珠海校区附近蔬果类凉拌菜的微生物污染情况,为人们选择食用凉拌菜提供依据。方法:珠海市三灶镇周边随机采集样品共85份,按照《中华人民共和国国家标准食品安全国家标准食品微生物学检验》GB 4789-2010的方法检测。各指标参照GB7099-2003糕点、面包卫生标准和河北省地方标准DB13/889-2007凉拌菜质量安全要求进行评价。结果:共检测85份凉拌菜,菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌分别有66、67、55份样品超标,超标率分别为77.6%、78.8%、64.7%,金黄色葡萄球菌均未检出。结论:珠海市三灶镇附近凉拌食品的微生物污染较为严重。 相似文献
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为了解会仙湿地水质现状,本文检测会仙湿地毛家村段分毛家村渡口、小水潭入水口、水泥桥下、鱼和水草较多处、大水潭、农田旁、水域较宽广处7个采样点的细菌菌落总数、大肠菌群数和粪大肠菌群数的季节变化动态。结果表明,会仙湿地水质的细菌总数在一年四个季度的平均值分别为:2 314、27 000、1 500、3 414cfu·mL-1,表现出夏季较其他三季细菌菌落总数明显增长趋势;采样多管发酵法测得四季大肠菌群数为:8 971、1 901、3 823、512MPN·L-1,粪大肠菌群数为:4 385、432、20、85MPN·L-1,表现出春季较其他三季大肠菌群数、粪大肠菌群数明显增长趋势。 相似文献
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目的:用粪大肠菌群(FC)指数综合评价大理洱海水体中粪大肠菌群污染情况.方法:在丰水期、平水期、枯水期分别对大理洱海四个采水点取水样,运用多管发酵法对水样进行粪大肠菌群检测.结果:枯水期(4月)和平水期(12月)时采样点FC指数处于Ⅱ类水质标准,丰水期(9月)时部分采样点的FC指数超过了国家对Ⅲ类水质规定的相应标准值.结论:洱海水体受到不同程度生活污水的污染,其中丰水期污染最严重. 相似文献
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建筑物内供水管道采用传统的镀锌钢管已有近百年的历史。随着生活质量的不断提高,对水质要求也日趋提高,人们对自来水的"红水"、"黑水"等现象反映强烈。个别用户水龙头的水样化验细菌总数、大肠菌群严重超标。因此,解决管道对水质的影响,提高生活质量已迫在眉睫。石油化学工业飞速发展,石油深加工技术也日趋完善,塑料制品逐步发展成为一种新型工程材料。与传统管材相比,塑料管具有重量轻、耐腐蚀、水流阻力小、节约能源、安装简便迅速、造价低等显著优势,受到工程界的青睐。1999年底,建设部等四家单位联合下发了《关于在住宅建设中淘汰落后… 相似文献
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本推荐一种检测饮用水中大肠菌群数的新方法,即AC法。此法省时省力,更适合实验教学。 相似文献
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污泥中重金属的生物沥滤及其机理分析 总被引:15,自引:0,他引:15
为解决污泥农用的主要障碍之一——污泥中重金属含量超标的问题,采用生物法对污泥中的重金属沥滤进行了研究.试验结果表明,在土著硫杆菌的作用下,可使污泥中的Cu、Zn、Cd、Cr、Ni、Pb分别有77.7%、80.3%、54.1%、38.5%、71.6%和26.4%溶出;而硫氧化成硫酸可使污泥中的总大肠菌群大量减少.污泥经生物沥滤后,其重金属含量大大低于污泥农用质量标准. 相似文献
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本文通过对不同规模、不同季节、不同年份餐饮店食具的大肠菌群检验结果分析,发现甲、乙类饭店消毒效果较好,丙类稍差;夏秋两季阳性率高;自1995—1999年以来餐饮业食具卫生状况呈逐年好转趋势,在今后的工作中要加大饮食卫生宣传和加强餐饮饭店卫生管理。 相似文献
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目的:检测苍山花甸坝龙潭、西坡、农场总部3个饮用水源中的细菌总数和大肠菌群。方法:采用平板菌落计数法和多管发酵法分别对水样中的细菌总数和大肠菌群进行检测。结果:龙潭水源中未检到细菌和大肠菌群,而农场总部水源和西坡水源中检出大量细菌和大肠菌群,其中西坡水源中细菌总数〉300/mL,大肠菌群数〉230/L;农场总部水源细菌总=189/mL,大肠菌群数:230/L。结论:苍山花甸坝农场总部水源和西坡水源中的细菌总数和大肠菌群均不符合我国生活饮用水卫生标准(GB5749—2006),不适于直接饮用,而龙潭水源则符合该标准。 相似文献
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以上海市徐汇区3条景观河段为研究对象,在不同的天气情景下,调查分析了河道病原微生物的分布情况与主要来源.结果显示:河道1在晴天的粪大肠菌群平均浓度为1.31×10~5 MPN/100 mL,在雨天的为2.49×10~5 MPN/100 mL;河道2和河道3在晴天和在雨天的粪大肠菌群平均浓度保持在104 MPN/100 mL;3个河道在晴天的大肠菌群平均浓度相差两个数量级,其中河道1为3.6×10~3 CFU/mL,河道2和河道3分别为29和98 CFU/mL;3个河道在雨天的大肠菌群平均浓度也相差两个数量级.降雨和雨水泵站放江均会导致粪大肠菌群和大肠菌群浓度的增加,但大肠菌群浓度增加的程度明显高于粪大肠菌群.这表明降雨是景观河道病原微生物的主要来源之一.景观河道水虽然不直接接触人体,但仍存在潜在的健康风险,因此需要加强对河道病原微生物的监控与治理. 相似文献
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研究采用酶底物法测定总大肠菌群数和大肠埃希氏菌数,稀释平板法测定细菌总数,并利用藻类进行水体富营养化检测,结合理化检测对良凤江水质进行初步评价.结果显示良风江水质较差,据此提出相应的建议和措施.本研究可为整治内河环境,保护邕江水质,改善南宁市的水环境质量提供科学依据和指导. 相似文献