国内外抗衰老研究及中医灸疗

首先介绍了当前国内外抗衰老研究现状和主要衰老机理学说，重点介绍了传统中医灸疗抗衰老研究情况，包括传统中医灸疗机理研究和传统中医灸疗的现代仪器实现研究。  

姬塬油田铁边城区延长组长2油层组地层精细划分与对比

利用测井曲线和岩心资料,分析了研究区近150口探井长2油层组的岩、电特征,对姬塬油田铁边城区延长组长2油层组地层进行了精细划分与对比。在全区内寻找分布比较稳定的主要标志层K9、延9煤层、长2底砂岩以及K7、K8等辅助标志层,将长2油层组自上而下划分为长21、长22、长23、长22和长23等5个不同级别的小层,各小层厚度不等;其中,长2小层砂体发育,属水下分流河道微相,为姬塬油田铁边城区长2油层组的主力产层。长2油层组精细地层划分与对比在油田开发中、后期,为研究砂体展布、沉积微相以及最终预测有利含油区块等提供基础数据,对油田开发具有重要意义。  

复配亲水胶对低脂白羽鸡肉丸硬度和感官品质的影响

利用魔芋精粉、黄原胶和卡拉胶等亲水胶体改善低脂鸡肉丸的硬度和感官品质,采用单因素筛选和正交试验设计,筛选复配亲水胶的最适添加量和复配比例.结果表明,魔芋精粉、黄原胶、卡拉胶三种亲水胶复配能够有效改善低脂白羽鸡肉丸产品的硬度和感官品质,其中魔芋精粉、黄原胶、卡拉胶的添加量分别为0.3%、0.3%、0.3%,添加比例为1∶1∶1时效果最佳.  

污水处理系统中染料脱色酵母菌的筛选及脱色性能

从某印染厂和制药厂的污水处理系统中筛选了21株脱色酵母菌,测定了各菌株对染料RB5,M-3BE、KNR的脱色能力以及锰依赖过氧化物酶(MnP)的产生情况.结果表明,培养72h时有18株酵母菌对RB5,M-3BE的脱色率超过90%,且检测到MnP活性.26SrDNA序列分析结果表明,脱色酵母菌主要属于Rhodotorula mucilaginosa,Dipodascus capitatus,Torulaspora delbrueckii,Candida parapsilosis,Candida zeylanoides和Debaryomyces hansenii.  

基于属性偏序原理的仲景经方咳嗽治疗规律知识发现

大数据全面性、模糊性及探求因果关系转向事物相关性的寻找等特点为中医理论及实践提供了新的研究思路。仲景医学之《伤寒论》及《金匮要略》中的经方内容具有大数据的特点,本文基于属性偏序原理,对仲景经方治疗咳嗽的规律进行全面的知识发现。研究结果表明基于属性偏序原理能很好地展现经方治疗咳嗽的方证规律及药物使用特点,适合用于经方相关研究。  

湖北排湖湿地自然保护区冬季鸟类资源多样性初步研究

2008年11月17～23日和12月22～28日期间,对湖北省仙桃排湖湿地自然保护区的冬季鸟类资源及其生境分布进行了调查,共记录到鸟类68种,隶属15目31科.对鸟类的居留型、区系组成及重点保护鸟类进行分析,当地有冬候鸟27种、留鸟29种、夏候鸟11种、旅鸟1种;古北种35种、东洋种20种、广布种13种;国家重点保护动物7种,湖北省重点保护鸟类28种,被列入CITES的鸟类有8种,被列入CRDB的鸟类有3种.针对保护区存在的问题提出了建议.  

紫苏籽抗氧化肽的制备工艺研究

采用碱提酸沉法从紫苏籽粕中提取蛋白质，进行蛋白酶筛选发现紫苏籽蛋白经碱性蛋白酶酶解后有最好的抗氧化活性和水解度(DH)。在单因素试验的基础上，采取响应面分析方法，并建立数学模型，确定最佳酶解工艺。试验结果表明：各因素影响紫苏籽粗蛋白酶解液DPPH自由基清除率的主次顺序是：加酶量>时间>pH，最佳条件是：时间5.00h，加酶量3000U/g，pH值9.80，温度50℃，此时DPPH自由基清除率为73.64%，说明紫苏籽蛋白质酶解多肽拥有很高的抗氧化活性。  

胡萝卜籽蛋白的提取工艺优化及性质研究

本论文以胡萝卜籽为原料，采用碱提酸沉法对其中的蛋白质进行提取。通过单因素实验考察料液比、温度、pH 和时间对蛋白质提取率的影响，在此基础上通过正交实验优化出胡萝卜籽蛋白提取的最佳工艺条件，确定了胡萝卜籽蛋白最佳酸沉pH值，并对所提取的蛋白质功能性质进行了研究.结果表明：在料液比 1:20，温度 55℃，pH 12.0，时间 4 h 的条件下胡萝卜籽蛋白的提取率为 42.23%；最佳酸沉 pH 为4.5；吸水性为 3.38 g/ g，吸油性为 3.09 mL/g，乳化性和起泡性相对较差.  

沼水蛙抗菌肽brevinin-2GHb结构研究

采用圆二色谱和液体核磁共振方法测定brevinin-2GHb在不同溶液中的二级结构,讨论其结构与功能之间的关系,推测其抗菌机制.经圆二色谱测定,该抗菌肽在水和Tris-HC1缓冲液中主要呈无规卷曲结构,而在Tris-HCl-SDS溶液中以α-螺旋结构为主.在TFE和SDS溶液中,brevinin-2GHb的α-螺旋含量随着TFE和SDS浓度的增大而增加.核磁共振研究结果表明,brevinin-2GHb在60％(体积分数)的TFE溶液中,Ile3-Arg20形成两亲性的α-螺旋.  

胡萝卜籽抗氧化肽的分离纯化及活性研究

本论文采用凝胶过滤色谱Sephadex G-50和反相高效液相色谱（reverse-phase high performance liquid chromatography，RP-HPLC）对胡萝卜籽中的抗氧化肽进行分离纯化.以DPPH自由基（2，2-二苯基-1-苦肼基，2，2-diphenyl-1-picrylhydrazyl）清除率为指标，测定多肽的抗氧化活性.采用电喷雾电离质谱法（electrospray ionization mass spectrometry，ESI-MS）测定该多肽的相对分子质量.研究结果表明：经过分离纯化，得到一个具有较强抗氧化活性的多肽，在浓度为1mg/mL时，其DPPH自由基清除活力达到92.02±0.47%，分子量为339.3Da，由3个氨基酸残基组成.