我国动物血清规模化生产的现状和质量控制

通过阐述我国动物血清规模化生产的现状,对其分类、应用和国内外的质量控制标准作了简要的介绍.     

细胞用胰蛋白酶制备的新工艺研究

用新鲜牛胰脏,采用盐析、层析、超滤方法对胰蛋白酶的提取和纯化工艺进行优化,探索一套胰蛋白酶制备的新工艺.结果表明:此工艺比传统工艺的操作相对简单,周期短,只需一星期;酶比活和收率比传统工艺高,酶比活可达2 368.5 BAEE/mg,收率为0.48%.可为细胞用胰蛋白酶的产业化生产提供一定的理论和实验依据.     

牦牛血清转铁蛋白对人红细胞膜氧化损伤的保护作用

牦牛血清中分离纯化的转铁蛋白对人红细胞膜的抗氧化具有保护作用 .方法 :采用黄嘌呤 /黄嘌呤氧化酶、Fe2 + /H2 O2 两个体系产生的O·2 -、OH·对红细胞膜造成氧化损伤 ,通过丙二醛含量、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶活性的测定研究牦牛转铁蛋白在抗氧化方面的作用与机制 .结果 :O·2 -和OH·可以造成红细胞膜丙二醛量的显著增加 ,超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶活性的下降 .当适量不同浓度牦牛血清转铁蛋白在黄嘌呤 /黄嘌呤氧化酶、Fe2 + /H2 O2 两个体系前处理可以抑制丙二醛的产生 ,保护红细胞膜免受丙二醛的氧化损伤并且使超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化酶活性升高 .提示 ,牦牛血清转铁蛋白对O·2 -和OH·自由基引起的氧化损伤有保护作用     

禽流感病毒核酸疫苗脂质体的研究

:用逆相法、脂膜法制得了禽流感病毒血凝素 (HA)基因重组质粒pSVH7DNA(核酸疫苗 )脂质体 ;用荧光法测定了质粒DNA脂质体的包封率 ,两种方法所得脂质体的包封率分别为 15 .5 8± 1.5 5 % ,6.0 8±0 .3 5 % ,当在磷脂成份中加入阳离子十八胺时 ,脂质体的包封率分别为 70 .4 1± 6.4 9% ,4 6.5 6± 1.92 % 磷脂浓度和离子强度均能影响脂质体的包封率 ,前者能增加包封率 ,而后者使其减少 电镜结果表明 ,两种方法所得的脂质体为单室或多室球形脂质体混合物 ,其粒径大小分别为 163nm和 2 3 5nm     

流感疫苗的研究进展

流感是一种严重危害人类健康的传染病,目前接种传统的鸡胚灭活疫苗仍是预防流感的主要措施.近几年,生产工艺先进、副作用小的新型流感类病毒颗粒疫苗、重组活载体疫苗、病毒核酸疫苗和广谱疫苗的研究均有突破性进展,尤其基于MDCK细胞和Vero细胞等哺乳动物细胞培养的流感疫苗在欧美国家已经上市,有替代传统疫苗的趋势.     

红花黄素提制工艺的改进研究

采用甘肃河西红花为原料 ,从红花中提取食用黄色素 传统的方法是水溶液萃取蒸发浓缩直接干燥 ,成品颜色加深 ,其水溶液色泽发暗 ,质量较差 采用水提醇沉 ,减压浓缩干燥法 ,制得的色素水溶性好 ,色泽鲜艳 ,质量较优 经反复研究试验 ,可较有把握地将该研究应用于工业化大生产 ,从而对我省红花的种植发展起一定的促进作用     

牛乳对大鼠应激性胃粘膜损伤的保护作用

观察了牛乳对大鼠捆缚冷冻应激造成的胃粘膜损伤的保护作用在应激前３ｈ用０．５ｍｌ１１．０ｍｌ、２．０ｍｌ的牛乳在应激前０．５ｈ，１．５ｈ，２．５ｈ用２．０ｍｌ剂量牛乳分别灌胃，对应激性胃粘膜损伤均具有明显的保护作用同时胃液酸度降低，胃蛋白酸洗性抑制家但胃液中前列腺素ＰＧＥ２含量无明显变化。     

饮料中内毒素含量测定及对其生产过程卫生质量控制的探讨

采用鲎试验法(limulustest,LT)对市售的几种饮料和自来水进行了细菌内毒素的测定,结果显示两种饮料内毒素含量在750～1000EU/ml之间;另两种饮料的内毒素含量在50～100EU/ml;矿泉水的内毒素含量低于2.5EU/ml;而自来水的内毒素含量则在200～250EU/ml之间 上述结果提示:各种饮料和水之间的内毒素含量存在很大差异性 这在一定程度上表明了部分饮料的原料及其生产过程受到了细菌的污染 用此方法检测饮料或生产用水中细菌内毒素的含量,可以了解饮料和水在其生产过程中,受细菌污染的程度以及生产中的卫生质量状况 用此方法检测时间短、结果可靠     

牛乳对大鼠应激性胃粘膜损伤期血清MDA含量及SOD活性的影响

研究观察了牛乳对大鼠应激性胃粘膜损伤期血清脂质过氧化物丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果显示:在应激前3h用0.5ml、1.0ml、2.0ml和应激前0.5h、1.5h、2.5h用2.0ml剂量牛乳分别灌胃,能有效防止胃牯膜损伤形成,血清丙二醛(MDA)含量和SOD活性明显低于和高于对照组,还呈现量—效关系。将1.0ml牛乳注入空肠,具有与灌胃相似的作用。提示在机体应激过程中牛乳可通过有效地降低机体脂质过氧化的产物MDA含量和提高SOD活性,来增强机体抗氧化能力,维持组织细胞的正常生理功能,减轻大鼠应激性胃粘膜损伤程度。     

情绪的表露对大鼠肝脏组织中MDA含量,GSH—Px和SOD酶活 …

采用雄性ｗｉｓｔａｒ大鼠,经冷冻加束缚应激来观察情绪 的表露对应激性大鼠肝脏组织中丙二醛含量,谷胱甘肽过氧化物酶和超化物歧化酶活性的影响。结果表显示,大鼠正常冷冻束缚应激后,肝脏组织中ＭＤＡ含量显著升高,ＧＳＨ－Ｐｘ和ＳＯＤ活性明显下降。