湘西蒿菜粑粑原料植物及生产工艺研究

蒿菜粑粑是湘西的传统特色美食,风味独特,具有一定的经济价值和营养价值,深受人们喜爱.在三月、四月盛产蒿菜粑粑的季节,对湘西吉首、凤凰、古丈、永顺、龙山、花垣等8县(市)蒿菜植物的种类、分布及蒿菜粑粑加工工艺进行了民族植物学考察.结果表明:湘西被称为蒿菜的植物有6属9种,其中制作蒿菜粑粑的主要原料植物为菊科的魁蒿(Artemisia princeps Pamp.)和鼠麹草(Gnaphalium affine D.Don).归纳总结出了湘西蒿菜粑粑生产工艺的主要环节要点,并就湘西蒿菜粑粑产业的进一步深入开发提出了建议.     

张家界天门山山顶台地野生食用植物资源调查与分析

采用野外实地调查、标本整理、文献查阅等方法，对张家界天门山国家森林公园山顶台地野生食用植物资源现状进行统计分析.结果表明，天门山山顶台地野生食用植物共有49科102属134种.其中：蔷薇科、菊科、百合科为优势科，悬钩子属为优势属；生活型以草本为主；种的地理成分复杂多样，以中国特有分布种占比最大；食用类别以野菜类为主，营养价值以纤维类占比最大；食用部位以叶为主，食用方法主要为炒食.天门山山顶台地食用植物资源具有种类丰富、食用方式多样、营养价值大等特点.     

湘西地区军事本草植物资源研究（Ⅳ）——有毒植物资源调查分析

为进一步丰富湘西地区军事本草资源数据库,更好地开发利用军事应用目的的本草资源,以湘西土家族苗族自治州、张家界市及其周边地区为研究范围,通过实地调查和文献查阅方法对该区军事本草有毒植物资源进行统计分析.结果表明：湘西地区军事本草有毒植物共67科136属203种,生活习性以多年生草本为主,生境以林中为主;分布格局上,有毒植物垂直分布数量随海拔升高先增加后减少,水平分布丰富度湘西北部地区高于南部地区;地理成分从科级到属级再到种级的分化逐步变大,其中科级水平以世界分布居多,属级水平以北温带分布居多,种级水平以东亚成分（中国特有分布和东亚分布）占优势;有毒植物部位以全株有毒为主,毒性以小毒为主,毒理作用以神经系统毒、黏膜刺激性毒为主.     

湖南半蒴苣苔属一新变种：鬼溪半蒴苣苔

描述了新发现于湖南的苦苣苔科一新变种——鬼溪半蒴苣苔（Hemiboea gracilis Franch. var. guixiensis G. X. Chen, X. M. Xiang et L. T var. nov.）,新变种与原变种纤细半蒴苣苔（Hemiboea gracilis Franch.）在形态上相近,但通过野外调查以及室内鉴定发现,新变种全株茎疏生柔毛,叶两面和叶柄密生硬毛,苞片、花序梗、花梗、花萼和花冠密生柔毛,果尖端疏生柔毛,二者易于区别.     

湖南伞形科植物一新记录种

笔者在对德夯风景区植物调查的过程中，采集到一种伞形科小草。经查，《中国植物志》和已出版的各地方志、名录等均未见该植物在湖南省分布的记载，现予以报道：l天蓝变H菜SaniculaCoerulescensFranch．inBull．Soc．Phllom．ParisW．6：109．1894；——S．DielsianaWolffInFeddeRepert，Sp．Nov．8：524．1910）——S．StapfianaWolffinEngl．Pflanzer．61（w．228）：58．1913i——S．ErythrophyUaBObrorInNot．System．Herb．lust．Bot。Acad．Set．URSS13：167，1950．分布：云南（大关）；四川（南J；D、峨眉山）；湖…     

武陵山片区土家族医药研究综述

土家族医药作为武陵山片区少数民族特色医药的代表,其药物历史悠久,医学体系独特.在国家政策的支持下,土家族医药在文献整理、药用资源调查、临床应用和药物开发等方面取得了众多成绩.对片区土家族医药特点、研究的现状和研究的重要性进行了综述,旨在促进土家族医学传承和土家族医药开发,为片区经济发展服务.     

不同方法提取栝楼籽油成分分析及其油质评价

采用索氏提取法、超声辅助提取法、压榨法和CO₂超临界流体萃取法提取栝楼籽油,对不同方法提取的火麻籽油进行提取率、成分的比较分析,并对其品质进行评价.分析结果表明：超声辅助提取法和CO₂超临界流体萃取法提油率较高;超声辅助提取法、压榨法和CO₂超临界流体萃取法压提取油能较好地保留栝楼籽油的品质;栝楼籽油具有开发保健食品和药品的潜质.     

华夏植物区系的地理联系及其作用与地位

在简述华夏植物区系特征之后, 根据最新资料补充论述了华夏植物区系与澳洲、非洲、南美大陆和北美大陆区系之间联系的一些例证,并结合有花植物起源及植物区系区划研究的最新动态对华夏植物区系在世界区系中的作用与地位作了进一步探讨与明确.     

魁蒿化学成分及药理活性研究进展

根据近年来国内外最新研究文献,对魁蒿化学成分及药理作用研究进展进行了综述,并展望了未来的研究方向,为合理开发利用魁蒿植物资源提供参考.已有的研究表明,魁蒿化学成分以挥发性化合物数目最多,其次为黄酮类化合物和糖类化合物,具有抗炎、抗癌、抗皮肤瘙痒、抗过敏、抗氧化、降血脂、保胃、抗溃疡等作用,具有广阔的药用前景.     

假日经济对城市规划的作用

通过对城市假日期间人们各种活动行为现象的分析, 探讨假日经济现象对城市规划的影响和作用; 针对当前城市建设中的若干问题,研究城市发展趋势及后果,分析了对城市规划所产生新的工作要求, 并提出了相应的解决办法.