锯缘青蟹的楔形藻病及防治

ThePreventionandCureontheCuneateAlgaDiseaseofScyllaSerrataChenZhaohui(ZhejiangMaricultureResealchInstitute,Wenzhou325005)ZhangYongpu(DepartmentofBiology,WenzhouTeachersCollege.Wenzhon325027)##D楔形藻Limphoraspp属硅藻门Bacillariophyta羽纹纲Pcnnatae等片藻目Diatomales等片藻科Diatomaceae楔形藻属Licmophora，属底栖硅藻类，我国沿海广泛分布，主要行附着生活。换形藻附着于海水养殖的动物体表，能造成危害。孟庆显等[1]报导了山东、河北地区中国对虾PenaeuschinensisOsbeck幼体由于楔形藻LicmphoraSp．的…     

pH对真鲷蛋白酶和淀粉酶活力的影响

应用酶学分析研究不同pH度条件下真鲷成鱼胃、肠、肝胰脏和幽门盲囊4个部位蛋白酶和淀粉酶活力的变化.结果表明,真鲷成鱼胃、肠、肝胰脏和幽门盲囊蛋白酶的最适pH分别为6.4,7.2,7.6和8.4,淀粉酶的最适pH分别为6.4,8.0,8.0和7.6.     

乐清湾潮间带贝类的区系研究

本文报导了乐清湾潮间带贝类73种，隶属于39科59属，与邻近海区比较，按温度性质分3组：46种为我国沿海广温广布种；24种为分布于东海、南海的亚热带种；3种分布于渤、黄、东海北部的暖温带种；经分析其区系属印度─—西太平洋区系区的中国─—日本亚区．     

浙江北麂山列岛岩相潮间带贝类的种类组成与群落特征

1997年4月至1999年9月，进行了北麂山列岛岩礁相潮间带贝类的生态调查研究，经整理、鉴定，共得出相潮间带贝类86种，其中多板类8种，双壳类27种，腹足类51种，主要经济种类21种。本文对其种类组成、定量样本的出现频率、采样断面的种数分布、各断面不同季节不同潮区（站点）的贝类种类、生态特点进行了分析，讨论了以定量样本中的出现频率来作为群落生物优势种的指标。     

洞头列岛潮间带底栖无脊椎动物的调查研究

根据1986─1996历年海滨动物实习及1992年4、8月和1996年5、7、10月作者对洞头列岛潮间带的定量、定性标本采集，并参考前人的调查，经整理、鉴定计该列岛潮间带底栖无脊椎动物12门162科286属396种，并探讨了其资源保护的建议。     

几种环境因子对橄榄蚶成贝存活的影响

采用实验生态学方法,研究了干露、水温、盐度和底质对橄榄蚶成贝存活的影响.结果显示:在湿度65%-75%情况下,随着温度的上升,橄榄蚶成贝的干露能力逐渐降低;在海水盐度24.6和pH7.8的条件下,橄榄蚶成贝存活的最适海水温度范围为5-19.8℃;在海水温度19.8℃和pH7.8的条件下,橄榄蚶成贝存活的最适盐度范围为15-30;在海水温度20-23℃、盐度21.8和pH8.1的条件下,橄榄蚶成贝在多种底质中均能存活,其中以泥砂质和泥质为宜.     

江苏种群橄榄蚶同工酶的生化遗传分析

采用聚丙烯酰胺凝胶不连续垂直平板电泳技术对江苏种群橄榄蚶不同个体的苹果酸脱氢酶、苹果酸酶、醇脱氢酶、乳酸脱氢酶、淀粉酶、酯酶、超氧化物歧化酶和细胞色素氧化酶8种同工酶进行分析，得到基本图谱，并对其进行了生化遗传分析．共记录了21个基因座位、38个等位基因，其中有11个基因座位（Me-1、Adh-2、Adh-3、Ldh-1、Ldh-2、Amy-1、Amy-2、Est-2、Sod-2、Cod-1和Cod-2）为多态，多态座位比例（P）为0．5238，该比例接近一般海产无脊椎动物的多态座位比例，表明江苏种群橄榄蚶具有一定的遗传变异能力．     

不同温度和pH值对瘤背石磺(Onchidium verruculatum Cuvier)消化酶活性的影响

研究了温度和pH值对瘤背石磺(Onchidium verruculatum Cuvier)肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶和胃淀粉酶以及相应的纤维素酶活性的影响.不同温度和pH值对瘤背石磺消化酶活性的影响显著(P<0.05).当温度在5-75℃时,肠淀粉酶和纤维素酶分别在35℃和30℃时活性较高;肝胰腺淀粉酶和纤维素酶分别在35-45℃和50℃时活性较高;胃淀粉酶活性在25-45℃维持较高水平,随后随温度的升高而下降,纤维素酶活性在50℃时较高.在pH为3.0-8.0范围内,肠淀粉酶和纤维素酶的最适pH值均为6.0;肝胰腺淀粉酶和纤维素酶的最适pH值分别为6.9和5.4;胃淀粉酶和纤维素酶的最适pH值分别为6.5和6.0.在适宜温度和pH条件下,肠淀粉酶、肝胰腺淀粉酶和胃淀粉酶活性均远大于肠纤维素酶、肝胰腺纤维素酶和胃纤维素酶.     

嫁肉营养成分的分析

分析了嫁(虫戚)肉的营养成分,嫁(虫戚)肉中的蛋白质含量为干重的 69.88%,必需氨基酸占氨基酸总量的 36.24%,氨基酸分为53.0;并富含钾、磷、钠、钙、铁、锌、锰等多种无机元素。结果表明:嫁(虫戚)肉是一种高蛋白、低脂肪,营养价值丰富的海产品。