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α-丁氨酸与酰胺在水溶液中的焓相互作用研究 总被引:5,自引:0,他引:5
生命的基础是蛋白质 ,对蛋白质中所含基团间相互作用的研究是十分重要的 .鉴于蛋白质结构的复杂性 ,常首先采取对蛋白质的模型物进行研究 .氨基酸和酰胺都是蛋白质的模型物 .我们利用微量量热计实验研究了α -丁氨酸与酰胺在水溶液中的焓相互作用参数 ,并对所得结果进行了理论分析 .1 热力学关系根据McMillan -Mayer理论 ,如把丁氨酸从纯水迁移到酰胺的水溶液中 ,其摩尔迁移焓可表示为 :ΔtrHm ,Y(W→W +X) /mX =2hXY + 3hXXYmX + 3hXYY mY +…… (1)式中X为酰胺 ,Y为丁氨酸 ,W为水 .各h为下标… 相似文献
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酰胺作为多肽的模型化合物 [1] ,在了解蛋白质的稳定机理和揭示生命过程的物理化学现象中有其重要作用。本文通过实验 ,对丙酰胺与甲酸 ,乙酸及丙酸在水溶液中的体积相互作用进行了研究。1 热力学关系 在溶质 b+水的二元溶液体系中 ,溶质 b的表观摩尔体积为 :Φvb =Mb/ρ - 1 0 0 0 (ρ -ρ0 ) /mbρρ0 ( 1 )式中 Mb 和 mb 分别为溶质 b的分子量和质量摩尔浓度 ;ρ和ρ0 分别为溶液和水的密度。在两种溶质 a和 b同时存在于水中的三元溶液体系中 ,溶质 b的表观摩尔体积为 :Φvb =( 1 0 0 0 + ma Ma+ mb Mb) /mbρ - ( 1 0 0 0 + ma Ma) … 相似文献
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蛋白质分子的结构十分复杂,直接研究蛋白质的作用机理有诸多方面的困难.利用热力学方法分别研究蛋白质结构中所含基团与电解质离子间的相互作用,将会对蛋白质性质的研究提供非常有用的信息.酰胺键是蛋白质二级结构的重要部分,我们曾研究了乙酰胺与卤化碱金属盐间的焓相互?.. 相似文献
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锂电池是最具希望的未来电源之一,其电解质溶液的性质是决定电池性能的重要因素.碳酸丙烯酯(PC)具有较高的介电常数和良好的电极惰性,是锂电池工业中被广泛采用的溶剂.Batisti[1]曾对高氯酸锂和PC之间的相互作用进行了研究,发现它们之间的相互作用主... 相似文献
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对于极性混合物体系,本文提出了混合多元系的间接二次微扰理论,通过引入间接微扰参量和对体系的自由能作二次展开,使得具有多层次相互作用的体系的自由能可由相应的硬球混合物体系和相互作用能来计算。由此我们导出了相应的等温汽液平衡计算公式,它不仅能应用于液体混合物体系,而且还能用于含盐体系,因此为含盐体系的汽液平衡计算提供了较为严格的理论基础.通过对平均分布近似引入校正,我们对含LiCl的水—甲醇、水—乙醇体系进行了具体计算,其总压相对偏差分别为5.5%和3.7%,结果令人满意。 相似文献
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P_4 分子经电子衍射实验及 x——射线衍射实验,已确证为四原子分子;呈正四面体构型,每一磷原子与另三个磷原子以共价单键结合均夹60°角。热量法及光谱数据证明,每一键有47.5千卡克键的键能。HuLtgren,PauLing,AinoLd, 相似文献
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1.按照接近临界点时,共轭溶液对称于临界点,系线相互平行的行为,设定共轭溶液中数值相差最大的组分差值在百分之十时已进入此区,介绍了在直交座标上两种估计临界点组成的简易方法。一种为“差值法”,一种为“平均值法”。前者以三元系中二部分混溶或互不混溶组分各在共轭溶液中之差值,对差值最大之组分在共轭溶液中之百分数值对划,而定出临界组成;后者以二者各在共轭溶液中之平均值对差值最大之组分在两层中之百分数值对划,而定出临界组成。对一些三元系统的临界点进行了估计,并与文献数据作了比较。2.介绍了以上述方法估计三元系临界点的同时,亦可解决共轭溶液组成的方法问题。依“差值法”估计二部分混溶或互不混溶组分在临界点的组成数值时所给出的四条线,同一水平线交成的四点所对应的横座标值,即为该二组分在共轭溶液中的百分数值。3.叙述了三元体系共轭溶液中,只分析了一个组分的组成,依上述方法即可估计出此一组分在临界点时的组成,再以试验法定出另二组分在临界点的比例,从而确定临界点的优点。介绍了作者对 NaI—C_6H_6—CH_3OH 体系40℃时,依上法所定临界点的实验及所得此一体系40℃之临界点为 NaI(6.2%),C_6H_6(69.8%),CH_3OH(24%)。并说明了此一体系在其他温度时的临界点苯与甲醇重量比仍在3:1范围之内。 相似文献
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可以完全混溶的双液体系,能够用适当的盐使其分层,是一个较为普遍的现象;但对于它的实质至今还不够了解。盐对双液体系的分层作用与各种分子间的作用有关。如果能够对于这种分层作用的规律和性质有更多的认识,将有助于进一步了解各不同分子间的作用及其相互影响。在前一篇论文中,我们报导了碘化钠对苯与甲醇混溶性的影响,发现一些值得进一步考察的现象。我们注意到当两个液体的克分子比固定时,加入能够引起分层现象的盐量与分层时的温度为直线关系;并发现分层盐量对醇苯克分 相似文献