生物脱毒改善蔗渣水解物木糖醇发酵性能的研究

为提高热带假丝酵母Candida troplicalis 1-18代谢产物木糖醇的产量,本研究以蔗渣半纤维素稀酸水解物作为研究材料,以生物脱毒菌株东方伊萨酵母Issatchenkia orientalis S-7细胞干重、水解物在280 nm处紫外吸收物含量、木糖醇产量作为评价指标,考察尿素、pH值、脱毒时间、预浓缩比例和细胞循环利用等5个因素对蔗渣半纤维素稀酸水解物木糖醇发酵性能的影响。结果表明,蔗渣半纤维素稀酸水解物采用Ca（OH）₂调节pH值为5,预浓缩至1/2体积,添加2 g·L^-1尿素,东方伊萨酵母S-7生物脱毒40 h,脱毒后水解物预浓缩至木糖浓度为150 g·L^-1时,热带假丝酵母1-18发酵的木糖醇产量最高,达134.5 g·L^-1,比对照组高出70 g·L^-1;循环利用细胞进行生物脱毒,脱毒时间缩短13 h;循环利用热带假丝酵母1-18对生物脱毒水解物进行产醇发酵,木糖醇产量达163.8 g·L^-1,生成速率为5.85 g·L^-1·h^-1,比第一代发酵（1.95 g·L^-1·h^-1）提高2倍。生物脱毒是改善木质纤维稀酸水解物木糖醇发酵性能的有效手段。     

叶舒宪主编的《文化与文本》出版

反映1998年10月在厦门召开的中国文学人类学首届学术研讨会学术成果的《文化与文本》一书,作为“文学人类学论丛”的一种,最近已由中央编译出版社出版。主编叶舒宪,24．5万字,定价19．80元。该书由李亦园、乐黛云作序,并附有1985～1997年国内文学人类学研究论文汇目。叶舒宪主编的《文化与文本》出版@大禹     

在矩形波导管内建立TEM场区的工作条件

用平面波法探讨了在双介质片加载的矩形波丑中建立了ＴＥＭ场区的各种可能性,提供了设计中计算频率的完整公式,理论上证明了在同材料不同厚度或同厚度不同材料的两介质片加载的矩形波导空气域中也可能传输ＴＥＭ波。     

间歇冷却结晶过程的CFD-PBM数值模拟

溶液结晶是一项重要的工业操作，被广泛用于各个领域.针对扑热息痛-乙醇体系，结合计算流体动力学、结晶动力学和粒数衡算模型建立了CFD-PBM耦合模型，模拟搅拌结晶器中的间歇冷却结晶过程.与实验进行对比表明，模拟结果和实验结果有较好的一致性.探究晶种加入、破碎过程、搅拌速度和降温速率对粒度分布的影响，得出如下结论：适当加入晶种可以避免新晶体成核造成的高过饱和度，从而获得具有平均粒径大、颗粒数多的粒度分布；采用合适的破碎模型，考虑更为全面的结晶动力学模型，能够提高产品粒度分布的预测能力；随着搅拌速度增大，颗粒数增加，颗粒的平均粒径减小；线性降温速率减小，产生的颗粒数减少，但颗粒的平均粒径增大.     

群体大小对麦穗鱼幼鱼凝聚力和协调性的影响

为探讨群体大小对麦穗鱼(Pseudorasbora parva)幼鱼集群特征的影响，在(25±1) ℃水温下对分别由1，2，4，8，16尾实验鱼组成的5个群体(每群体8个重复)进行视频拍摄及轨迹分析，计算和分析了游泳速度及群体中不同个体空间分布的相关数据，据此得到群体的凝聚力和协调性。结果显示：麦穗鱼的最近邻距离介于3～6 cm(1～2倍体长)之间，且2个体组显著大于4，8，16个体组(p<0.05)；群体排列的极性随群体增大而显著下降(p<0.05)；麦穗鱼自发游泳速度多为0～10 cm·s-1，且随着群体的增大有下降的趋势；群体中不同个体间游泳速度的同步性随着群体的增大而显著下降(p<0.05)。结果提示：麦穗鱼的最近邻距离随群体增大而下降，即凝聚力增加，从而显示出该鱼具有典型的集群行为；随着群体增大，群体游泳速度同步性和极性的下降则说明该鱼协调性随群体增大而下降。
     

我国应用型高校教师教学发展：特征、问题及对策

我国应用型高校教师教学发展经历了同质化起步、差异化探索、差异化与制度化协同、标准化建设4个发展阶段，呈现3方面典型特征：建立了基于政策引导的保障体系，形成了全方位科学化的生态评价体系，探索了多层面、多形式的实践路径。但也存在特色欠凸显、教学管理形式化、教师教学发展被“遮蔽”、教学发展中心的作用有限、基于团体的教师教学发展不足等问题。基于此提出如下对策：突出应用型高校教师教学发展特色，建立应用型高校教师教学发展支持体系，引导教师开展教学学术研究，发挥教学发展中心的协同作用，构建教师教学发展共同体。