环的直和保持的一些性质

引进了弱整环、弱主理想环、弱欧氏环等概念，研究了环的直和保持的一些性质．     

石竹山游客行为研究

在文献回顾的基础上,通过问卷调查并辅助以观察法与访谈法,选取以有效问卷范围为限的游客为样本,研究石竹山游客人口统计学与旅游行为两方面特征及二者之间的关系.通过数据统计分析发现,受访游客行为受年龄、性别、受教育程度等影响,存在群体差异,并据此提出石竹山旅游开发和营销的若干建议.     

壳聚糖在乌龙茶汁澄清中的应用研究

研究了壳聚糖对乌龙茶汁的澄清作用,探讨了pH、壳聚糖添加量及澄清时间对澄清效果的影响.结果表明壳聚糖是一种良好的澄清剂,能提高乌龙茶汁的透光度,而且不影响乌龙茶汁的主要风味物质茶多酚、咖啡碱的含量.