啤酒营养成分的对比分析研究

从总氮、α-氨态氮、原麦汁浓度、酒精度等四个方面对普通型、超鲜型、超干型和冰啤酒四种啤酒进行了对比分析.并对分析结果之间的差别进行了讨论.普通型啤酒的总氮及氨态氮含量都最高,超干型啤酒总氮及氨态氮含量最低.酒精度与原麦汁浓度成正比.从营养角度考虑,普通型啤酒与其他类型啤酒相比营养价值最高.     

甜菜无融合生殖单体附加系的繁殖传递特性

由栽培甜菜(Beta vulgaris L.)和白花甜菜(B.croolliflora Zoss.)杂交分离荻得的甜菜无融合生殖单体附加系具有高频率近100%传递的特性.经过四代传递分析,平均传递率达95%以上,表现为稳定传递.在其传递后代中,分离出BⅢ后代(VV+1C+V,2n=28)、二倍体(2n=18)非整倍体(2n＝29,2n＝20)等.无融合生殖单体附加系后代结实株数、结实率、单株种粒产量与其二倍体姊妹相比皆明显下降,说明它们的繁殖特性受到破坏,表现出雌配子体突变特征.本文对高频传递和分离产生各种类型的原因及意义进行了讨论.     

带有白花甜菜染色体的栽培甜菜单体附加系RAPD分析适宜引物的筛选

运用68个10bp随机引物对白花甜菜、载培甜菜、带有白花甜菜染色体的栽培甜菜单体时扣系进行了PCR扩增,所选引物中有2个扩增产物不明显,44个引物扩增产物在所选材料中无多态性.22个引物的扩增产物对白花甜菜具有特异特殊异片段,这22个引物将可以用于白花甜菜单体对扣系的RAPD分析研究.     

投加复合耐冷菌提高低温生活污水处理效果的实验研究

寒冷地区冬季漫长,生活污水生物处理效果差一直是个难以解决的问题,从微生物学角度投加耐冷复合菌群于低温 ( 10℃以下 )污水中,在水温为 4 ~6℃,原水水质化学需氧量为343 8mg·L-1,氨氮为 21 0mg·L-1,总磷含量 6 2mg·L-1的条件下,能使CODcr得到很好的去除,并能以营养物质的形式吸收一定的NH3 -N和TP。